主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

香菇肉丁烧麦的做法 香菇肉丁烧麦怎么做

香菇肉丁烧麦的做法 香菇肉丁烧麦怎么做

美味多一点~

食材明细

主料
  • 糯米 (500g)
  • 饺子皮 (30个)
  • 猪肉 (200g)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 小葱 (5棵)
  • 香菇 (20个)
辅料
  • 十三香 (适量)
  • 食盐 (适量)
  • 木糖醇 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 黄豆酱 (适量)
  • 五香 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

香菇肉丁烧麦的做法步骤

  • 香菇肉丁烧麦的做法 香菇肉丁烧麦怎么做 第2张

    1、胡萝卜半根,剁碎备用。

  • 香菇肉丁烧麦的做法 香菇肉丁烧麦怎么做 第3张

    2、干香菇20颗左右,泡发备用。

  • 香菇肉丁烧麦的做法 香菇肉丁烧麦怎么做 第4张

    3、将泡发的香菇剁碎,备用。

  • 香菇肉丁烧麦的做法 香菇肉丁烧麦怎么做 第5张

    4、将剁好的干香菇,胡萝卜,猪腿肉,剁碎装盘备用。

  • 香菇肉丁烧麦的做法 香菇肉丁烧麦怎么做 第6张

    5、500克糯米用清水泡一小时后,放电饭煲蒸熟,备用。

  • 香菇肉丁烧麦的做法 香菇肉丁烧麦怎么做 第7张

    6、锅内加油,将猪肉末,胡萝卜,香菇炒熟备用。

  • 香菇肉丁烧麦的做法 香菇肉丁烧麦怎么做 第8张

    7、等肉末快炒熟的时候,放入糯米拌匀。

  • 香菇肉丁烧麦的做法 香菇肉丁烧麦怎么做 第9张

    8、饺子皮20片,用擀面杖擀薄,擀大,以便能包多点馅,同时口感也很好。

  • 香菇肉丁烧麦的做法 香菇肉丁烧麦怎么做 第10张

    9、将擀好的皮包入炒好的馅,放蒸炉蒸上15分钟即可出锅!

  • 香菇肉丁烧麦的做法 香菇肉丁烧麦怎么做 第11张

    10、这就是蒸好的,烧麦!

  • 香菇肉丁烧麦的做法 香菇肉丁烧麦怎么做 第12张

    11、由于糯米水方得有点多,蒸的比较软,所以卖相不好看!但是味道棒棒~