韭白鸡蛋炒生蚝的做法 韭白鸡蛋炒生蚝怎么做
“现场扒的生蚝肉有大有小，还有不规整的。卖家不让挑着买，自己做菜的时候为了菜品颜值，自己挑整齐的来做。”食材明细主料生蚝（几个大的）韭白（60g）鸡蛋（2个）辅料食用油（半匙）清水（小许）调料食盐（些许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
鸡蛋雪里红炒生蚝的做法 鸡蛋雪里红炒生蚝怎么做
“牡蛎又名：生蚝。科动物长牡蛎广东湛江生蚝、江苏南通浙江三门县小屿山背部小沿海的牡蛎（大规模的养殖）以及大连湾牡蛎或近江牡蛎的贝壳。雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁）。叶子深裂...
韭菜花茭白炒鸡蛋的做法 韭菜花茭白炒鸡蛋怎么做
食材明细主料茭白（85克）鸡蛋（2个）韭菜花（45克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花茭白炒鸡蛋的做法步骤1、食材：茭白、鸡蛋、韭菜花（已清洗切成段）2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成丝。4、随...
生蚝炒蛋的做法 家常菜——生蚝炒蛋 生蚝炒蛋怎么做
“我最喜爱的家常下饭菜，生蚝炒蛋。”食材明细主料生蚝（适量）鸡蛋（适量）生菜（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）生蚝炒蛋的做法步骤1、生蚝洗净。2、生菜准备好。3、生蚝放入热水焯好后盛入碗中，...
春韭生蚝的做法 春韭生蚝怎么做
“一年之计在于春，春天是韭菜最佳生长的季节，生蚝素有“海底牛奶”之称，两者搭配，补益肾气，男女老少均可食用，特别适合家中那个劳碌的“他”哦。”食材明细主料蚝肉（300g）韭菜（200g）辅料生姜（适量）料酒（适量）蚝油（适量）油（适量）盐（适量）原...
美味的生蚝炒鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟生蚝炒鸡蛋是由生蚝和鸡蛋搭配炒制成的一道家常菜，这道菜制作起来不需要过多的食材和过于复杂的制作方法就可以做成，大家在制作的时候只需要加入一点盐...
白灼生蚝的做法 白灼生蚝怎么做
食材明细主料生蚝（适量）辅料蒜末（适量）生抽（适量）香醋（适量）老干妈（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白灼生蚝的做法步骤1、生蚝用刷子在自来水下刷洗干净。2、全部刷洗完毕。3、放入煮锅里，倒入适量清水，与食材持平，大火烧...
鲜嫩美味生蚝炒鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟生蚝炒鸡蛋，是一道十分鲜美的菜肴，主要原料有生蚝，鸡蛋等，生蚝是一种非常鲜美的海鲜，肉质松软细嫩，新鲜的生蚝即使生食也很美味，这道生蚝炒鸡蛋，将生蚝包裹在...
生蚝煎鸡蛋的做法 生蚝煎鸡蛋怎么做
“生蚝怎么吃都美味，煎蛋下饭！”食材明细主料鸡蛋（3个）生蚝（1盒）辅料葱（适量）生粉（2匙）调料食盐（适量）食用油（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）生蚝煎鸡蛋的做法步骤1、准备的食材。2、鸡蛋入盘中，生蚝洗干净，沥干水分与葱末一...
韭菜炒鸡蛋生煎包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：250辅料韭菜炒鸡蛋：适量开水：适量具体步骤1.用开水烫面，揉成团，醒发20分钟左右2.等待过程当中将韭菜炒鸡蛋弄好，装碗中3.面团分成若干个小面团4....
鸡肠草生蚝滑蛋的做法 鸡肠草生蚝滑蛋怎么做
“给我妈买了菜送过去，回来的时候路边遇到卖生蚝的，超级讨厌扒生蚝肉，所以直接买了去壳的贝肉。”食材明细主料生蚝（约200g）鸡蛋（1个）鸡肠草（1小把）辅料赤松茸（小许）食用油（半匙）调料食盐（半克）料酒（小许）葱叶（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟...
鲜美生蚝干炒韭菜苔怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜美生蚝干炒韭菜苔算起来可是成本比较高的一道菜，通常情况下生蚝都是论只来卖的，肉质鲜嫩肥美，营养成分全面。韭菜苔也是，正当季节的韭菜苔真的是有一种...
蚝干炒鸡蛋的做法 快手菜——蚝干炒鸡蛋 蚝干炒鸡蛋怎么做
“新鲜的生蚝晒干成蚝干可以用来煲汤、煮粥以及做菜,其鲜味十分浓郁,营养价值也很丰富,是很好的补钙补锌食品。这次用的蚝干是新鲜蚝开壳取肉风干晾晒而成的半干湿蚝，这种工艺是汕尾海边渔家的一种传统手工技艺，既保留...
鸡蛋酱的做法 生抽蚝油陈醋白糖鸡蛋酱 鸡蛋酱怎么做
“新学的一种鸡蛋酱做法。”食材明细主料鸡蛋（5个）辅料淀粉（1勺）生抽（2勺）陈醋（2勺）蚝油（1勺）白糖（1勺）辣椒粉（1勺）清水（1小碗）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋酱的做法步骤1、备好食材。2、调好料汁。3、鸡蛋打散。4、油热下入...
蚝油西葫芦鸡蛋白的做法 蚝油西葫芦鸡蛋白怎么做
食材明细主料西葫芦（半根）鸡蛋白（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油西葫芦鸡蛋白的做法步骤1、食材：西葫芦、鸡蛋白（已掰开）。2、将西葫芦清洗清洗、捞出。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热...
蚝油鸡蛋炒饭的做法 【蚝油鸡蛋炒饭】 蚝油鸡蛋炒饭怎么做
“蛋炒饭既没有华丽的外表也没有众多的调料，加了蚝油把整个的味道都提了起来，鲜味十足，好吃又有营养。家里用的就是海天的蚝油，无论做什么菜都可以放一些口感鲜美，咸甜适中，是家中不可缺少的调味品。”食材明细主料米饭（1碗）...
生蚝鸡蛋饼的做法 生蚝鸡蛋饼怎么做
“第一次做，蚝饼碎了，但味道特别好，(*^__^*)嘻嘻……每一次的尝试，都给自己的胃带来新的味道。”食材明细主料生蚝（400克）鸡蛋（4个）香菜（少许）葱（两根）地瓜粉（适量）辅料盐（适量）面粉（少许）胡椒粉（适量）鸡精（适量）料酒（适量）清水（适量）原味（口味）煎...
白木耳韭菜炒鸡蛋的做法 白木耳韭菜炒鸡蛋怎么做
食材明细主料白木耳（适量）韭菜（适量）鸡蛋（两个）辅料玉米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白木耳韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、木耳清水泡好。2、冷水下锅，烧开煮3分钟。3、太大了，切条。4、韭菜、鸡蛋准备好...
韭菜炒鸡蛋的做法 韭香四溢——韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
食材明细主料韭菜（200克）鸡蛋（2枚）辅料盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材：韭菜和鸡蛋2、韭菜洗净切末，鸡蛋打散，往鸡蛋液中加点盐3、韭菜末放入鸡蛋液中搅匀4、锅内加油热至...
生蚝炒蛋怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料生蚝：250鸡蛋：2个辅料盐：适量胡椒粉：适量油：适量葱：适量具体步骤1.鸡蛋加盐，香葱，胡椒粉，少许水打成蛋液。2.坐锅烧水。3.水开后下生蚝汆烫后捞出。4.炒锅...
生蚝炒蛋的做法 生蚝炒蛋怎么做
食材明细主料生蚝（适量）土鸡蛋（2个）辅料香菜（适量）葱（适量）调料油（适量）胡椒粉（少许）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生蚝炒蛋的做法步骤1、准备好食材:如图所示(生蚝用面粉抓匀清水多冲洗几次就干净了)。2、香菜，葱改刀...
韭苔炒生蚝的做法 韭苔炒生蚝怎么做
食材明细主料蚝肉（几个）韭苔（120g）辅料食用油（半匙）胡萝卜（些许）调料食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭苔炒生蚝的做法步骤1、胡萝卜切丝，冷水下锅焯水。2、洗净蚝肉。3、韭苔洗净。4、切段。5、胡萝卜煮开锅2分钟。...
韭菜炒生蚝的做法 韭菜炒生蚝怎么做
“生蚝炒韭菜是一款快手菜，鲜香滑嫩。”食材明细主料生蚝（6个）韭菜（130g）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）美极鲜味汁儿（适量）盐（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒生蚝的做法步骤1、准...
烙生蚝鸡蛋饼的做法 烙生蚝鸡蛋饼怎么做
食材明细主料生蚝（适量）鸡蛋（一个）香菜（少许）辅料蒜末（少许）红薯粉（适量）调料油（适量）胡椒粉（少许）花椒粉（少许）盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）烙生蚝鸡蛋饼的做法步骤1、准备:生蚝。2、加一勺面粉轻轻抓匀，然后多冲洗几遍生...
鸡蛋炒韭菜的做法 ✿鸡蛋炒韭菜✿ 鸡蛋炒韭菜怎么做
食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒韭菜的做法步骤1、韭菜择干净水过洗净待用2、鸡蛋3、韭菜切断4、鸡蛋先磕一下揭开个孔5、锅中放油6、用筷子把鸡蛋打在锅里...