韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜----韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

• 1、将韭菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。

• 2、热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中煎。

• 3、将鸡蛋煎至两面成金黄色。

• 4、铲出，装入碗中待用。

• 5、锅内留少许底油，爆香五香粉，倒入韭菜段。

• 6、翻炒均匀后，倒入炒好的鸡蛋。

• 7、将鸡蛋，韭菜快速翻炒均匀，加入，精盐。

• 8、翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。