鸡蛋韭黄炒瘦肉的做法 简单快手家常小炒 ——鸡蛋韭黄炒瘦肉 鸡蛋韭黄炒瘦肉怎么做

“这道菜搭配很简单
也非常的省时省力而且做法也相当简单但是营养却很丰富哦
韭黄含丰富的蛋白质，糖，矿物质钙、铁和磷，维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸，以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀，增强体力作用，并能增进食欲
鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。
瘦肉中含有蛋白质铁。
营养搭配这道菜是做到了”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋韭黄炒瘦肉的做法步骤

• 1、原料图。

• 2、鸡蛋煎熟备用。

• 3、锅内放油同时放入韭黄跟瘦肉翻炒均匀。

• 4、加入红椒跟鸡蛋。

• 5、加入盐鸡精炒匀淋入香油即可出锅。

小窍门

鸡蛋不用煎的太熟了免得回锅在煮口感会很硬
不需要再放其他的配料保持菜的本香
需大火快炒！