多彩番茄油菜炖豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

番茄是抗癌佳品，富含硒元素，鲜红的色泽，酸甜的口感，软糯的组织深受人们欢迎。油菜是一种略微带有特殊气味的蔬菜，各类维生素齐全。这道多彩番茄油菜炖豆腐集合了浆果似的蔬菜、绿叶蔬菜还有优质的植物蛋白，营养美味又瘦身清肠胃，吃着很放心

主料

番茄 ：100
油菜 ：100
豆腐 ：100

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

油菜几根叶片 切丝，.西红柿洗净切片 豆腐切成小条

煸炒葱姜放西红柿、豆腐，加生抽，加水煮开

10分钟后放入油菜、大火收汁出锅