关于浮皮鸡丝羹的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.浮皮下锅煮至稍软洗干净切丝，鸡大胸洗干净切碎加入少许料酒、胡椒粉、生抽、油、麻油、生粉混合搅拌均匀腌半个小时，鸡蛋取蛋清备用，冬菇...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡大胸：一块浮皮（猪片）：3-4大块鸡蛋：适量辅料云耳：适量胡椒粉：适量姜：适量料酒：适量油：适量马蹄粉：适量冬菇：适量鸡精：适量蚝油：适量生抽：适量葱：适量砂糖：适量麻油：适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪后腿肉：600公克鸡蛋：1颗地瓜粉：450公克太白粉：75公克高汤：2500cc热水：120ccA.红葱酥：1茶匙鸡粉：1茶匙酱油：2大匙香油：1茶匙乌醋：2大匙糖：2大匙B.芹菜末：适量香菜...

“春天是吃荠菜的好季节，荠菜肉丝豆腐羹是我从小吃到大的一个非常家常的菜。这个菜所需原料非常少，调料也不多，做法很简单，但是味道却非常的鲜美。荠菜具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效。荠菜还含丰富...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.浮皮浸泡变软后，锅里放清水，加几片姜和一个葱结，煮开后把浮皮放进锅里，倒点料洒煮1-2分钟。然后捞出切成小粒。2.鸡蛋打散备用，马蹄粉加点...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料新鲜墨鱼：300里脊肉：200辅料鸡蛋：1个黑木耳：50胡萝卜：1根干香菇：3朵油葱松：适量生抽：适量胡椒粉：适量太白粉：适量具体步骤1.将一半墨鱼，所有瘦肉剁成泥状，放入胡...

“浮皮也就是猪皮经过用沙爆，或是炸过而制成的干品。配合鸡蛋做汤羹，具有健胃，养颜的作用。猪皮含有非常丰富的胶质，对于爱美的MM来说，是很好的护肤食品。加工成浮皮后，口感特别，燕窝有点形似，加之和燕窝一样有美容的功效，所以...

“前段时间买了个萝卜，想起家里还有半包浮皮，就一起炒了吃，想不到味道异常鲜美，小孩争着吃呢，开心哦！浮皮是炸猪皮，是很有广东特色的食品，饮食业赠以美名为“仿燕”，由于是猪皮制成，对皮肤美容尤为佳。萝卜是冬季的时令蔬菜，素有...

食材明细主料鸡蛋（四个）辅料盐（两克）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）鸡蛋羹的做法步骤1、鲜鸡蛋四个。2、加入与鸡蛋同量的清水和两克盐，打开至均匀（喜欢吃嫩一点的可以多加一点儿水）。3、将打均匀的蛋液过细纱网，滤去蛋液...

“想搭配出最有深度的麻酱组合？最具香气深度与层次的"豆腐乳"，才是芝麻酱最match的好朋友。”食材明细主料鸡胸肉（1个）小黄瓜（2根）宽粉（1把）辅料豆腐乳（2方块）芝麻酱（2大匙）酱油（2小匙）蒜泥（1粒）糖（1/2小匙）醋（1小匙）热水（1大匙）酱香（口味）...

“家常菜来了。。。”食材明细主料橡皮鱼（4条）白菜（120克）鸡蛋（1只）辅料水淀粉（适量）姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）香醋（适量）味精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋白菜橡皮鱼羹的做法步骤1、食材：橡皮鱼（已清洗）、白菜（已清洗切...

“肉末蛋羹是孩子特别爱吃的一道菜，有滋有味，搭配馒头或米饭都非常好，这次我用青椒炒的肉丝来浇蛋羹，又多了一些清香味”食材明细主料大青椒（1个）猪精肉（200g）鸡蛋（4个）辅料水淀粉（适量）油（2汤勺）五香粉（1小勺）葱（1段）姜（1小块）盐（1小时）生...

食材明细主料银鱼（20g）鸡脯肉（50g）辅料葱（适量）鸡蛋（1颗）鸡精（适量）盐（适量）香油（适量）清淡（口味）十分钟（耗时）普通（难度）鸡丝银鱼羹的做法步骤1、超市买的银鱼一袋250g切了俩手指那么宽化冻2、鸡脯肉水中煮熟以后，手撕成小小一条3、锅中烧...

食材明细主料鸡蛋（3个）盐（1g）淀粉（1勺）姜末（适量）火腿（1根）皮蛋（2个）辅料温水（5g）咸鲜（口味）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋火腿鸡蛋羹的做法步骤1、火腿，皮蛋切碎，3个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，鲜姜一小块磨成末加一小勺淀粉，半小勺盐，一点点水（一个蛋清的...

“春季家里老人小孩都要开始补钙了，一碗羹，里面有虾皮补钙，也有鸡蛋补蛋白质。适合全家使用。虾皮翻炒后会不在有腥味，适合不喜欢腥味的宝宝。”食材明细主料虾皮（50g）鸡蛋豆腐（2个）辅料香菜（1颗）大葱（一小段）生鸡蛋（1个）食用油（适量...

“简单易操作的一款菜肴。老人孩子都适合。”食材明细主料草鸡蛋（2只）咸鸡丝（2克）盐水基围虾（2只）开水（70克）凉水（230克）辅料盐（2克）蔬菜精（1克）料酒（1克）麻油（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜美鸡丝蛋羹的做法步骤1、...

食材明细主料鸡蛋（两个）辅料虾皮（适量）配料味极鲜（适量）盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋中加入适量食用油搅拌均匀3、加入少量味极鲜和盐搅拌4、加入凉白开5、泼...

食材明细主料鸡蛋（2只）虾皮（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）温水（320毫升）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮鸡蛋羹的做法步骤1、食材：鸡蛋2、虾皮3、温水4、将鸡蛋打入大碗中，加点料酒。5、打成蛋液。6、随后...

“宝宝最近有些缺铁性贫血，医生建议多吃补铁类食物，于是菠菜就成了宝宝吃的主要绿色蔬菜，加上补钙的虾皮，补充维生素的胡萝卜，蛋羹变得好吃又营养”食材明细主料鸡蛋（一个）虾皮（适量）胡萝卜（适量）菠菜（适量）辅料盐（少量）清淡（口味）蒸（工...

“有妈妈跟我说，鸡胸肉的肉质有些老，1岁多的宝宝难咀嚼，怎么做才好呢？鸡胸肉以高蛋白、低脂肪在减脂界很受喜欢。已经不再吃泥糊的宝宝，想要轻松吃鸡肉，只需要加2样东西就可以使鸡肉变得意想不到的嫩哦。鸡肉和常见的绿叶菜...

“炸猪皮在广东也称为浮皮。炸猪皮无论是用来炒，还是焖，都非常好吃，相当入味。记得小时候妈妈曾经用沙子爆过一次（那时候不是油炸的。），我们经常当零嘴偷吃，可能做起来麻烦吧，后来就没做过了。在一次偶然的机会，居然让我发现了...

“夏日上桌率蛮高的菜，爽滑过瘾，芥末的辛辣味刺激的泪流满面却欲罢不能。”食材明细主料鸡脯肉（250克）绿豆粉皮（250克）辅料芝麻（适量）胡萝卜（1根）配料芥末油（适量）食盐（适量）香油（适量）凉拌菜料（适量）鸡精（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料浮皮：30-50克鸡蛋：1个辅料葱花：适量马蹄粉：1汤匙盐：适量姜丝：适量料酒：适量鸡精：适量具体步骤1.浮皮浸泡变软后，锅里放清水，加几片姜和一个葱结，煮开后把浮皮放...

“自打从小舅家移了昙花来种，家中就不缺新鲜的昙花做食材了。昙花做出来的食物总让人唇齿留香，爱不释口。昙花一现留住的仅仅是短暂的美,昙花的药用价值才是昙花永恒的价值。昙花有清肺止咳、养心安神、凉血止血的功效...

“蒸鸡蛋是我家比较喜欢的早餐，里面加块嫩豆腐蒸出来口感更加滑嫩，撒点虾皮味道更鲜美”食材明细主料鸡蛋（3个）内脂豆腐（1个）虾皮（1勺）温开水（100g）辅料盐（少许）蒸鱼豉油（6g）葱花（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾皮豆腐鸡蛋羹...