虾皮豆腐鸡蛋羹的做法 虾皮豆腐鸡蛋羹怎么做 飘香香 汤羹 1.99W 大中小设置文字大小 “蒸鸡蛋是我家比较喜欢的早餐，里面加块嫩豆腐蒸出来口感更加滑嫩，撒点虾皮味道更鲜美” 食材明细主料鸡蛋 （3个）内脂豆腐 （1个）虾皮 （1勺）温开水 （100g）辅料盐 （少许）蒸鱼豉油 （6g）葱花 （1勺）咸鲜 （口味）蒸 （工艺）廿分钟 （耗时）普通 （难度）虾皮豆腐鸡蛋羹的做法步骤1、食材备好2、鸡蛋上下摇晃几下再磕入容器中，这样蛋清不会残留在蛋壳里3、鸡蛋磕入盆里加点盐4、加入温开水搅匀5、盒豆腐的底部四角用剪刀剪破6、剪破豆腐盒四个角就能完整的倒出整块软豆腐了7、豆腐取出切成片放在深底盘里8、倒上蛋液9、放入蒸锅中火蒸至蛋液凝固大约需要15分钟10、蛋液凝固撒上虾皮11、浇上蒸鱼豉油12、撒上葱花再蒸5分钟即可13、蒸好的又鲜又嫩超美味。小窍门蛋液里加入温开水蒸出来口感才嫩 TAG标签：虾皮豆腐鸡蛋羹 虾皮豆腐鸡蛋羹的做法 虾皮豆腐鸡蛋羹的家常做法 虾皮 虾皮豆腐鸡蛋羹怎么做 豆腐 虾皮豆腐鸡蛋羹的最正宗做法 虾皮豆腐鸡蛋羹怎么做好吃 鸡蛋羹 虾皮豆腐鸡蛋羹的做法步骤 #
