红豆山楂米糊怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

红豆山楂米糊，做法简单易懂，只要家里有破壁机就能做，这道菜需要准备的食材也简单只需大米、红豆，山楂。山楂具有开胃的功能，这么简单开胃的红豆山楂米糊大家都可以在家里尝试尝试，因为有山楂，所以口感微酸，喜欢酸酸口味的人肯定会喜欢。

主料

大米 ：100
红豆 ：50
山楂 ：25

辅料

红糖 ：适量
清水 ：1000毫升

具体步骤

1.准备食材，大米100克、红豆50克、山楂6个左右。

2.将大米、红豆洗净。山楂洗净后去核去蒂，取果肉25克。

3.将食材放入破壁机，加入清水至1000毫升刻度处。

4.选择米糊程序，启动。

5.做好后，盛出加入红糖拌均匀即可食用。

6.也可以不加任何调味料，直接食用，口感微酸。

烹饪技巧

用破壁机制作米糊，红豆大米无需浸泡，直接洗净放入制作即可。若用普通料理机，红豆需要提前浸泡10个小时左右，大米提前浸泡1小时。