鸡丝粉皮的做法 鸡丝粉皮怎么做 飘香香 热菜 3.47W 大中小设置文字大小 “夏日上桌率蛮高的菜,爽滑过瘾,芥末的辛辣味刺激的泪流满面却欲罢不能。” 食材明细主料鸡脯肉 (250克)绿豆粉皮 (250克)辅料芝麻 (适量)胡萝卜 (1根)配料芥末油 (适量)食盐 (适量)香油 (适量)凉拌菜料 (适量)鸡精 (适量)其他 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)鸡丝粉皮的做法步骤1、准备好食材。2、粉皮用冷水泡软捞出。3、再放入开水里焯片刻继续捞入冷水中。4、锅里放水加适量食盐加热,水开后放入鸡脯肉煮片刻至熟,捞出按照鸡肉纹理撕成细丝备用。5、粉皮捞出控水,加入食盐、芥末油、凉拌菜料、鸡精、香油拌匀。6、胡萝卜切圆片,从中间剖开,入水焯至断生,围盘装饰。7、粉皮装盘,上面盖上鸡丝,撒上芝麻。 TAG标签:鸡丝粉皮的做法 鸡丝粉皮怎么做 鸡丝粉皮的家常做法 粉皮 鸡丝粉皮的做法步骤 鸡丝粉皮的最正宗做法 鸡丝粉皮怎么做好吃 鸡丝粉皮 鸡丝 #