姜丝酱菜的做法 姜丝酱菜怎么做
“每年到了秋天才会有松根，我家大后生最喜欢吃这种小菜，所以每年都要做上一大罐子，喝稀饭就着，夹在馒头里吃。。。”食材明细主料松根（10斤）辅料酱油（2斤）醋（半斤）白糖（150克）味精（50克）白酒（150ml）熟芝麻（200克）调料盐（400g）咸鲜（口味）腌（工...
开心果蟹味通心粉的做法 开心果蟹味酱菜通心粉 开心果蟹味通心粉怎么做
“这一餐，全部的食材都是些冰箱库存和零食点心，随手拿来也可以组成一道美味丰盛的料理。这里还要感谢好友菊娜，有日志里提过的理念：冰箱里有什么食物就拿来做菜，即兴发挥！其实自己平日里时常会这样做呢，我想大多数主妇也有这...
蒲公英蘸酱菜的做法 蒲公英蘸酱菜怎么做
食材明细主料鸡蛋（1个）黄豆酱（50g）蒲公英（适量）辅料食用油（半匙）调料沙葱（1棵）酱香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒲公英蘸酱菜的做法步骤1、蒲公英摘洗干净。2、摘嫩叶摆盘。3、沙葱洗净。4、切末。5、备黄豆酱。6、热锅冷油，...
#健康食谱#蘸酱菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大酱：100豆腐：200菠菜：300猪肉：50辅料油：适量盐：适量葱：适量红辣椒：适量味精：适量具体步骤1.猪肉切成小丁，大葱切成葱花，备用。2.袋装的铁岭大酱，备用。3.点...
蘸酱菜的做法 蘸酱菜怎么做
“春天到了，仿佛一夜之间这野菜就出土了，前两天还下雪，现在就可以找到婆婆丁了，刚刚看到青草发芽，原来野山婆婆丁甚至更早一些，分享一盘蘸酱菜，妥妥是春天的味道。”食材明细主料鸡蛋（1个）婆婆丁（适量）黄瓜（1根）辅料油（适量）香其酱（适...
东北蘸酱菜的做法 东北蘸酱菜怎么做
“东北人爱吃大葱蘸大酱是外地人对我们东北人的传统“偏见”，现在的生活好了，不用再吃咸的东西来省钱下饭了，每餐都会有各种蔬菜，不过有些人还是很爱吃那浓浓的酱香裹满的蔬菜，而且现在的生活讲究多吃各种蔬菜，所以我们就用...
营养省事又爽口的蘸酱菜图解
蘸酱是北方饭桌上很常见的一种菜，做法简单，美味爽口。主料黄豆酱：1袋肉馅：300g辅料葱：小半段红椒：半颗菠菜：1小把豆芽：2根黄瓜：2根花椒面：少许千张豆皮：5张详细步骤：第一步准备好肉馅和黄豆酱第二步起锅放油，倒入肉馅炒散，加入少量...
土豆酱菜的做法 小土豆酱菜 土豆酱菜怎么做
“没有小土豆的小土豆酱菜搭配什么主食都感觉很好吃，超级下饭。”食材明细主料豇豆（一把）香菜（一把）尖椒（6个）香菇（10朵）辅料酱油（一小碗）葱（适量）大料（2颗）味精（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆酱菜的做法步骤...
自制扬州酱菜怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料南京大萝卜：1个辅料酱油：12大匙味精：2大匙盐：1小匙糖：6大匙水：8大匙具体步骤1.将萝卜洗净，切成片，控干水分。2.所有调料放锅里煮开，将萝卜放入焯下水，迅速的捞...
酱菜肉末豆腐的做法 酱菜肉末豆腐怎么做
“这道菜用了云南特产的玫瑰酱渍大头菜调味，玫瑰大头菜风味独特、色泽光亮、具有香、甜、脆、嫩、回味悠长等特点。豆腐配上肉末和大头菜软嫩中多了一些咸鲜，在没胃口的夏季这样的菜绝对会让人增加食欲。”食材明细主料...
豇豆尖椒猪皮酱菜的做法 豇豆尖椒猪皮酱菜怎么做
“高温天气持续中，酷暑难耐，出趟门就像裹着电褥子汗蒸！极热、极晒；若是有缘，多想来一碗大米水饭再来两口酱菜，填饱肚肚躺在竹席上过一段逍遥岁月。豇豆、猪皮、尖椒、土豆，有时候也会欺负你的胃吖！醇厚浓香的肉香，柔嫩多汁的口...
大丰收蘸酱菜的做法 大丰收-蘸酱菜 大丰收蘸酱菜怎么做
“简约而不简单的快手蘸酱菜是好多人的最爱，也是东北人餐桌上必不可少的一道菜，洗洗切切就可以吃保留了各色蔬菜的原汁原味，非常不错”食材明细主料黄瓜（2根）心灵美萝卜（半个）大葱（1颗）薄干豆腐皮（适量）鸡蛋（1个）海天黄豆酱（少半碗）...
儿菜可以做酱菜吗
可以。儿菜的做法有很多种，可以腌制成酱菜。将儿菜洗净切条晾干，放到碗里加盐密封，两至三天后取出洗净晾干加入花椒粉、辣椒粉、红糖等密封保存即可。需要注意的是，在取酱菜的时候，夹菜的筷子必须是洁净无水的。先用盐水泡...
舌尖的灵魂：莴苣酱菜图解
莴苣酱菜，用莴苣的清爽与酱油、冰糖、盐的充分碰撞，搭配出色香味俱全的酱菜，方便，易食，一碗稀饭，半块馒头，两口酱菜，坐于桌旁，细细品味，粥与稀饭的精致搭配，清爽可口，更有味。不再思考，无菜可吃，不再纠结，何菜更好，一日腌制，多日食用，方...
小红薯酱菜的做法 小红薯酱菜怎么做
“能腌酱菜的材料很多很多，心姐基本上都没有特意去作选择，都是有空了，想吃了，打开冰箱看到有什么就做什么，今天这个小红薯是朋友送给小吉娃吃的，看到一大袋子，忍不住私分了一些，亲们要帮我保密呀………哈哈哈！”食材明细主料小...
家常清爽蘸酱菜的做法 家常清爽蘸酱菜怎么做
食材明细主料黄瓜（2根）心里美萝卜（1个）苦菊菜（少许）大葱（少许）芹菜叶（少许）辅料大豆油（少许）烤肉粒（20克）精盐（少许）五香粉（少许）味精（少许）大酱（50克）辣椒粉（少许）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常清爽蘸酱菜的做法步骤1、将芹菜叶清洗...
美味东北蘸酱菜怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄瓜：适量生菜：适量水萝卜：适量辅料尖椒：适量蒜：少量小葱：少许具体步骤1.清洗：将所有的食材清洗干净，东北蘸酱菜中常见的生食的菜有：黄瓜、生菜、水萝卜、一些...
美味的牛肉酱菜芯炒年糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的牛肉酱菜芯炒年糕是用年糕和菜心两种食材作为主要的原材料加工制作而成的，年糕是一种在日常生活中经常能够吃到的食材，味道非常的香浓软糯，有劲道...
豉酱菜豆的做法 豉酱菜豆怎么做
食材明细主料四季豆（适量）螺肉（适量）辅料蒜（适量）豆豉（适量）配料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）酱香（口味）煨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉酱菜豆的做法步骤1、四季豆切丁；2、热锅热油，加入蒜片和豆豉炒香；3、加入四季豆丁翻炒；4、加入半...
口感饱满的东北蘸酱菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：1个甜面酱：50青椒：1个辅料黄瓜：适量胡萝卜：适量大葱：适量生菜：适量土豆：1个大蒜：4个具体步骤1.准备好所有的食材。2.土豆煮熟备用。3.黄瓜，胡萝卜洗净...
酱菜的做法 中秋做一次酱菜试试先 酱菜怎么做
“吃酱菜一直不是我推崇甚至是我比较反对的的一种饮食习惯，我们老家习惯是每餐都要就点咸菜，没有咸菜就吃不下饭，老公也习惯吃点才行，我们结婚三年老公已经被我逼的几乎很少吃这个了，前不久网上搜了一个方子，12小时就能做好...
东北蘸酱菜怎么做好吃又简单
准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：一根干豆腐：一张辅料大葱：一颗香菜：适量大酱：适量具体步骤1.准备所以的菜。2.一袋香辣酱，也可以用别的酱。3.把干豆腐切成正方形。4.黄瓜切条，香菜...
风味杂锦酱菜怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时杂锦酱菜主要的食有黄瓜、地瓜干等，通过腌制而使这些蔬菜入味。也可以根据自己的喜好选择萝卜等蔬菜，自己选择酱的种类。腌制食品因为味道鲜香浓郁，口感香...
美味的鸡蛋酱菜饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟美味的鸡蛋酱菜饼，是我从儿时起就喜爱吃的一道小点心。它虽然不能带给人很好的饱腹感，但确实是早餐或者下午茶时间的不错选择。小时候，不是很喜欢吃饭的...
美味花生黄豆酱菜怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄豆：500花生：250黑木耳：一小把黄花菜：一小把生姜：一小块花椒：一小把原汁黄豆酱油：两包辅料冰糖：200盐：适量鸡精：适量干红辣椒：三四个具体步骤1.黄豆前一夜泡上...