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开心果蟹味通心粉的做法 开心果蟹味酱菜通心粉 开心果蟹味通心粉怎么做

开心果蟹味通心粉的做法 开心果蟹味酱菜通心粉 开心果蟹味通心粉怎么做

这一餐,全部的食材都是些冰箱库存和零食点心,

随手拿来也可以组成一道美味丰盛的料理。
这里还要感谢好友菊娜,

有日志里提过的理念:冰箱里有什么食物就拿来做菜,即兴发挥!
其实自己平日里时常会这样做呢,我想大多数主妇也有这样经验,有啥吃啥呗!

只是一直觉得这种混搭的、没有章法的做菜方式,

实在是有些不登大雅之堂的感觉,所以很多菜一直都不好意思拿出手,

这道料理也是在自己出于无奈境况下的产物。

食材明细

主料
  • 通心粉 (适量)
辅料
  • 开心果 (适量)
  • 蟹腿肉 (适量(类似蟹肉棒那种))
  • 酱菜 (适量)
  • 玉米 (适量)
配料
  • 橄榄油 ((油醋汁调料)2汤匙)
  • 石榴果醋汁 ((油醋汁调料)1汤匙)
  • 辣油 ((油醋汁调料)半汤匙)
  • ((油醋汁调料)1茶匙)
  • ((油醋汁调料)1茶匙)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

开心果蟹味通心粉的做法步骤

  • 开心果蟹味通心粉的做法 开心果蟹味酱菜通心粉 开心果蟹味通心粉怎么做 第2张

    1、1、材料准备:玉米焯水备用;

  • 开心果蟹味通心粉的做法 开心果蟹味酱菜通心粉 开心果蟹味通心粉怎么做 第3张

    2、2、通心粉加少许橄榄油和盐煮熟,沥水备用;

  • 开心果蟹味通心粉的做法 开心果蟹味酱菜通心粉 开心果蟹味通心粉怎么做 第4张

    3、3、蟹腿肉焯水备用;

  • 开心果蟹味通心粉的做法 开心果蟹味酱菜通心粉 开心果蟹味通心粉怎么做 第5张

    4、4、开心果去壳备用;

  • 开心果蟹味通心粉的做法 开心果蟹味酱菜通心粉 开心果蟹味通心粉怎么做 第6张

    5、5、准备调料,将油醋汁调匀备用;

  • 开心果蟹味通心粉的做法 开心果蟹味酱菜通心粉 开心果蟹味通心粉怎么做 第7张

    6、6、将玉米放入通心粉,加入油醋汁一起拌匀;

  • 开心果蟹味通心粉的做法 开心果蟹味酱菜通心粉 开心果蟹味通心粉怎么做 第8张

    7、7、再加入市售的酱菜,再拌匀;

  • 开心果蟹味通心粉的做法 开心果蟹味酱菜通心粉 开心果蟹味通心粉怎么做 第9张

    8、8、最后加入蟹腿肉和开心果稍微拌一下即可食用。

  • 开心果蟹味通心粉的做法 开心果蟹味酱菜通心粉 开心果蟹味通心粉怎么做 第10张

    9、9、稍微拌一下即可食用。

小窍门

1、材料准备:玉米焯水备用;
2、通心粉加少许橄榄油和盐煮熟,沥水备用;
3、蟹腿肉焯水备用;
4、开心果去壳备用;
5、准备调料,将油醋汁调匀备用;
6、将玉米放入通心粉,加入油醋汁一起拌匀;
7、再加入市售的酱菜,再拌匀;
8、最后加入蟹腿肉和开心果稍微拌一下即可食用。

小贴士:
1、做这份主食,食材的选用不必太多章法,
冰箱里常会有的火腿、青豆、冷冻虾仁、甚至榨菜都可以;
2、油醋汁里面还可以加些芥辣酱和胡椒粉。