土豆酱菜的做法 小土豆酱菜 土豆酱菜怎么做

“没有小土豆的小土豆酱菜
搭配什么主食都感觉很好吃，超级下饭。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆酱菜的做法步骤

• 1、青菜洗净，豇豆，香菇按自己心情随便来几刀

• 2、锅中热油，葱姜蒜大料炒香。

• 3、青菜平铺锅里
• 4、青菜个人觉得随便怎么放都行，就是青椒放最底层跟容易入味吧。倒入一小碗酱油，盖盖儿闷10分钟，一点水都不用加，青菜会出水的。
• 5、10分钟后，把青菜翻翻面儿，在闷10分钟，汤汁收尽就可以啦。出锅前加点味精，觉得淡的话就加点盐。咸的话没关系呀，因为酱菜本来就是比较咸的嘛！O(∩_∩)O~

小窍门

青菜可根据自己喜好变来变去，芹菜，小土豆，花生米，肉哇都可以。真的不用加水~~~