关于蚝油芦笋的做法的餐饮精选

食材明细主料芦笋（约350克）辅料蒜（2瓣）蚝油（1大勺）生抽（适量）清水（半碗）水淀粉（适量）清淡（口味）焯（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油芦笋的做法步骤1、芦笋切掉一部分老根，清洗干净。2、芦笋有些长，盘子装不下，我把它们拦腰截断了，粗一点的根...

食材明细主料芦笋（适量）辅料蒜蓉（适量）蚝油（适量）盐（适量）油（适）红辣椒（适量）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油芦笋的做法步骤1、芦笋清洗干净。2、锅里放入水烧开，加入少许盐下芦笋，焯2到3分钟捞出即可。3、切好蒜末，辣椒备...

“芦笋嫩茎含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素等，营养物质不但丰富，搭配得当，而且含量比较高，是其他蔬菜和水果无法比拟的。营养价值丰富的芦笋，在烹饪方式上不能过于复杂，以保留其原滋原味、清香脆嫩、今天给大家分享一...

食材明细主料芦笋（300克）肉片（50克）辅料盐（2克）鸡精（2克）蚝油（1大勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油芦笋炒肉片的做法步骤1、原料见图。2、芦笋洗净，切片。肉切片，用生抽淀粉腌10分钟。3、坐锅热油，下肉片炒至8成熟。4、下...

“芦笋，以前是经常出现在西餐里，进口食品。现在，菜场和大型超市都有卖，而且价格和荷兰豆差不多，普普通通。其实芦笋的营养价值非常高，其蛋白质组成有人体所必需的各种氨基酸，而且还有防止癌细胞扩散的功能，在西方亦“十大名菜...

““春天正是吃芦笋的好时节，鲜嫩碧绿的芦笋，配上咸甜可口的酱汁，再溶入独特的蒜香味，也算是一道美味~””食材明细主料芦笋（300克）辅料蒜（5瓣）生抽（3勺）蚝油（半勺）水淀粉（适量）清水（适量）白糖（少许）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜...

食材明细主料西葫芦（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）葱花（适量）蒜片（适量）盐（适量）蚝油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油西葫芦的做法步骤1、材料洗干净。2、胡萝卜切丝，西葫芦切片。3、锅里放油。4、放入西葫芦片...

“爱的味道故事：虽比竹子矮小，但却一样节气不改。这便是芦笋的坚持。”食材明细主料芦笋（350克）油（适量）辅料李锦记蚝油（50克）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油拌芦笋的做法步骤1、所需材料。2、芦笋削皮。3、水煮沸，加入...

食材明细主料竹笋（适量）辅料姜末（适量）葱花（适量）蚝油（适量）味精（适量）白糖（适量）醋（适量）老抽（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油笋块的做法步骤1、竹笋去皮洗净，切滚刀块。2、放入锅中，加入水，加入少许盐，焯水。3、...

“一款低脂减肥的菜。”食材明细主料芦笋（500g）大虾（350g）辅料姜末（适量）蒜末（适量）调料蚝油（1勺）料酒（半勺）食盐（2g）橄榄油（15ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油芦笋炒虾仁的做法步骤1、新鲜芦笋备用。2、用刮皮刀去掉根部老...

食材明细主料青笋（适量）彩椒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油笋片的做法步骤1、青笋去皮，与彩椒洗净控水。2、彩椒切丝装盘。3、葱和大蒜改刀备用。4、青笋...

食材明细主料芦笋（150g）辅料蒜末（适量）花生油（1勺）调料生抽（1匙）辣椒粉（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油泼芦笋的做法步骤1、芦笋洗净切段。2、放开水锅里煮半分钟。3、捞出过凉水。4、把芦笋沥干水份后装盘，放生抽，蒜末...

“微辣，脆嫩咸鲜，一点也没有鲜笋的涩味呢😊新鲜竹笋往往带有苦涩味。去除苦涩的方法:家庭烹调时，可将新鲜竹笋(去壳或经刀工处理)放入沸水绰一两分钟，然后用清水浸泡一会儿，即可减轻苦涩的味道。”食材明细主料马蹄笋（一个）...

“莴笋是一种营养丰富的食材，人们一般会把它的根茎作成美食来享用，但是却会把它的叶子丢掉，因为大多数人认为莴笋叶子是不能吃的。其实，莴笋的嫩叶也是很好的食物，它里面所含有的营养甚至比莴笋的根茎还要丰富，而且莴笋叶子...

食材明细主料西葫芦（1个）辅料干辣椒（3个）大蒜（4瓣）蚝油（适量）植物油（适量）生抽（适量）味精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油西葫芦的做法步骤1、西葫芦去皮去瓤，切成粗细均匀的条。干辣椒切段、蒜拍碎。2、锅热后，放...

“好友从广宁老家给我带了一大袋小竹笋和赤蕨菜，这些都是她们老家的特产，而且都是纯天然绿色食品。其实只要食材好，不用复杂的烹饪，简单的调料一样可以做出很鲜美的味道。”食材明细主料小笋（一把）辅料葱（一条）配料蚝油（1大勺）...

食材明细主料莴笋（1根）蚝油（2勺）生抽（1勺）葱（少许）辅料植物油（20g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油莴笋的做法步骤1、炒锅烧热油爆香葱沫。2、放入蚝油生抽。3、入莴笋翻炒均匀即可。4、成品图。小窍门莴笋切丝，提前用水焯...

“荷花开遍了这座城市中的几个少有的湖泽之中，又到了可以看荷吃莲的时节。青嫩的莲蓬，粉艳的荷花，荷塘之色纵使无月色相添，白日里看来也有其动人之处。红配绿，其实并不俗气，太多自然之景都是红花配着绿叶，格外醒目迷人。而制...

食材明细主料西葫芦（1个）胡萝卜（1根）辅料葱（适量）配料蚝油（1大勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净，切成滚刀块；2、胡萝卜去皮洗净，切成片；3、葱切葱花；4、锅里放油，油热后放入葱花爆香；5、...

“关于芦笋，心中总有一种说不出的感动。每次吃到嘴里都会莫名的感动，不知所以然。也许是喜欢芦笋清淡的口感吧，亦或是觉得芦笋有种高冷的感觉。不需要太多修饰，清清淡淡就能彰显自己的个性。之前也分享了一道关于芦笋的菜...

“炒芦笋是一道非常简单而有营养的菜肴，是我的最爱，芦笋是一种品味兼优的名贵蔬菜，所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。它有鲜美芳香的风味，纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化，具有丰富的营养...

食材明细主料芦笋（适量）辅料蒜末（适量）小米辣（适量）蚝油（适量）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒸油豉油（适量）醋（适量）五香粉（适量）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）响油芦笋的做法步骤1、新鲜的芦笋一把。2、一分为2焯水备用，加一...

“春天来临，春笋也应季而生！这不可错失的美味在与时间赛跑！来一款蚝油春笋，加点里脊肉，爽口鲜美，清香无比！感恩自然的馈赠！”食材明细主料春笋（一直）里脊肉（适量）彩椒（半块）小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）料...

食材明细主料牛肉（适量）辅料芦笋（适量）配料蚝油（适量）老抽（适量）蒜头（适量）白糖（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油芦笋牛肉粒的做法步骤1、1.蒜和姜都切成茸待用2、2.牛肉切成1cm见方的小丁，芦笋去掉老根也切成差不多大...

“芦笋是一种低脂高纤维富含优质蛋白质的蔬菜，经常食用可降低血压，防止胆固醇积聚，改善心血管功能；而芦笋中富含天门冬氨酸具有调节肝脏，提高肝功能，防治脂肪肝的作用。耗油芦笋炒海鲜菇又是一道很不错的下饭菜。”食材明细...