蚝油笋片的做法 蚝油笋片怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝油笋片的做法步骤

• 1、青笋去皮，与彩椒洗净控水。

• 2、彩椒切丝装盘。

• 3、葱和大蒜改刀备用。

• 4、青笋切片装入盘中。

• 5、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。

• 6、放入青笋片继续翻炒。

• 7、加入彩椒丝翻炒均匀。

• 8、加适量蚝油调味。

• 9、出锅加盐炒匀即可。

• 10、家常小炒，请您品鉴。

• 11、成品图。

小窍门

大火翻炒，锁住营养！祝您生活愉快哦！