关于椒盐藕条的餐饮精选

“外皮金黄酥脆，椒盐味儿浓郁。咸香不忍释手。”食材明细主料藕（一节）辅料花生油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）柴鸡蛋（2个）面粉（三分之二）红薯淀粉（三分之一）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒盐藕条的做法步骤1、藕去皮洗净。2、切...

“宝爸泡了点小酒，每天猪妈还要为他的下酒小菜发愁，在莲藕满市场的时候，突发奇想。哈哈，味道嘛，还是可以的，大伙可以试试哈有了这次试验，下次我要试试干煸藕丝，哈哈”食材明细主料莲藕（1节）辅料玉米淀粉（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（...

“这菜是我老公念叨了好久的啦。”食材明细主料猪瘦肉（半斤）鸡蛋（1个）面包糠（适量）食用油（适量）辅料生粉（适量）盐（适量）孜然粉（适量）椒盐（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒盐排条的做法步骤1、猪肉洗净切长条，撒少量盐，五香粉，料...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！巨下饭的健康又美味哦！”食材明细主料藕（2节）盐辣椒（50g）辅料香葱（1棵）调料植物油（5g）盐（2g）生抽（1勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）藕丁炒盐辣椒的做法步骤1、藕切丁用清...

“外面很酥脆，里面猪肉刀功处理得当就会很嫩，过程按照国家烹饪标准制作”食材明细主料猪肉（350克）辅料鸡蛋（1个）面粉（15克）淀粉（80克）料酒（10克）盐（4克）鸡粉（2克）椒盐（适量）食用油（适量）葱（3根）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）椒盐排条的...

“炸鸡柳再用胡椒粉朝天椒爆炒，别有风味，小吃家里做。”食材明细主料鸡胸肉（1块）葱（适量）姜（适量）朝天椒（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）玉米淀粉（适量）料酒（适量）菜籽油（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒盐鸡柳...

“清爽简单的小凉菜，大鱼大肉的吃多了，吃点爽口的小菜也不错。”食材明细主料新鲜藕瓜（适量）青椒（适量）辅料红辣椒（适量）配料泡野山椒（适量）精盐（适量）白糖（适量）白醋（适量）酸辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡椒藕条的做法步骤1、青...

“藕条脆嫩，青椒的微辣味融入藕条中，味道不错。”食材明细主料莲藕（300g）辅料青椒（3个）调料盐（适量）菜籽油（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒藕条的做法步骤1、莲藕去掉皮，切成藕条，用盐水泡一泡，可以去掉多余的淀粉，避...

食材明细主料猪肉糜（100g）藕（1节）辅料盐（适量）黑胡椒粉（10g）小葱（1颗）老姜（2片）生抽（10ml）白砂糖（5g）鸡蛋（2个）玉米淀粉（50g）椒盐粉（15g）葱粉（10g）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椒盐藕盒的做法步骤1、猪肉糜加盐、生抽、白砂糖、老姜、黑...

“不是专业厨师但是爱研究”食材明细主料白条鱼（适量）辅料盐（适量）面粉（适量（或者淀粉））鸡蛋（1个）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒盐白条鱼的做法步骤1、自己动手在水库钓的新鲜白条鱼，还不少呢2、处理干净，用适量盐，生抽，葱姜...

“炸里脊，婆家的家人都很喜欢，通常都是切片腌制后炸，这次，我改变了以往的方法，切成长条，用最后调味的方法来炸制，也很受欢迎呢。”食材明细主料猪里脊（300克）辅料蛋清（1个）面粉（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）花椒粉（适量）酱油（适量）其他（口味...

“自制土豆丝，健康，好吃，尤其受小孩子喜欢。”食材明细主料土豆（2个）辅料尖椒（3只）椒盐（8g）大蒜（3瓣）淀粉（若干）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椒盐土豆条的做法步骤1、土豆切条，不要太细，冷水冲洗3次，浸泡10分钟2、放入汤锅，煮至水...

“椒盐鱼条，是闽菜菜系中常见的佳肴之一。它具有外脆里嫩，外香里鲜，色黄悦目、椒香浓郁，肉质鲜美的的特点，细品一条，会令人胃口大开。正宗的椒盐鱼条采用的是大黄鱼鱼肉，我用了大鲈鱼的鱼脊部位，整盘鱼条没有一根刺，特别适合儿...

食材明细主料莲藕（适量）辅料椒盐粉（适量）辣椒粉（适量）调料油（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐藕片的做法步骤1、莲藕一节洗净切片，冲洗一下淀粉。2、用厨房纸吸干水分。3、平底锅入油烧热依次放入藕片。4、小火慢煎...

食材明细主料藕（2节）辅料剁椒（适量）配料大蒜（适量）糖（适量）白醋（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒藕条的做法步骤1、在碗中加入适量的盐和糖，用开水化开；2、待开水凉后加入适量的白醋；3、烧锅水，加入适量的盐，下入藕...

食材明细主料藕（1节）辅料盐（适量）花椒粉（适量）食用油（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒盐香酥藕片的做法步骤1、藕去皮切成薄片2、藕片放入清水冲洗两边3、放在漏勺上沥干水分4、锅中烧油5、油温五成热下入藕片6、炸...

食材明细主料马铃薯（一个）辅料葱花（适量）配料椒盐（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐薯条的做法步骤1、材料：马铃薯2、配料：葱花3、将马铃薯洗净、去皮。4、放在案板上切成条。5、放入清水中漂洗一下马铃薯里的淀粉...

“藕全身都是宝，做法也多种多样，蒸、炸、炖、炒，样样都好吃，特别适合这个季节食用。椒盐藕夹，将肉馅填入连刀藕片中，经过炸制，香味扑鼻。”食材明细主料藕（2节）辅料肉馅（200g）配料油（适量）盐（少许）料酒（适量）胡椒（适量）生抽（适量）葱花（适量）...

“闲来无事，用空气炸锅搞了个椒盐薯条，刚烤出来还是蛮好吃的，外焦里糯，但是凉了就变潮软了，再加热就不怎么好吃了，所以一次吃多少烤多少。这种干炸的东西，说句老实话，当然没油炸的香，但是少油。所以就看你的诉求，想吃香酥的，还是...

“莲藕的吃法有很多.今天在这里展示的是我很喜欢的一种:椒盐藕丁.大蒜煸炒的香味配着花椒特殊的麻香,是不是也让你流口水了呢?素材简单,做法也简单的一道家常菜.原料:480克藕丁30ml花生油6克盐4克花椒粉(我是自己用花...

食材明细主料莲藕（适量）辅料剁椒（半勺）白醋（少许）葱（适量）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒炒藕条的做法步骤1、准备好藕，去皮，清洗干净。2、切成小条。3、起锅烧水，水开后，加少许白醋（可...

“小时候常吃的椒盐藕夹看起来做法很简单，可为什么怎么做都没有满口酥香的感觉呢？椒盐藕夹是一道地地道道的家常菜，无论南北方家庭都会制作这道好吃又简单的小菜。将藕切成合页状，加馅心炸制的吃法。由于莲藕具有很高的营...

“所谓的”盐辣椒“，不是字面意义上的盐+辣椒，而是用个大肉厚的青辣椒，先用沸水煮熟，然后摊开，在太阳下暴晒几天，等到半干不干的时候，用剪刀剪开个小口子，然后用食盐腌渍一晚后第二天继续晒到完全干燥。这样一系列工序完成，辣...

食材明细主料土豆（适量）油（适量）辅料椒盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）椒盐烤薯条的做法步骤1、土豆切粗条，吸干水分；2、烤盘垫上锡纸，刷少许油，放薯条，包裹起来入烤箱230度烤20分钟；3、取出打开锡纸，用筷子将薯条铺好，在...

“开春时节，在我们这当季水产除了小白虾，还有面条鱼。面条鱼又软嫩，又鲜美。鱼刺也是软软的，根本吃不出来有刺。今儿做椒盐面条鱼。”食材明细主料面条鱼（适量）椒盐（适量）辅料鸡蛋（适量）面粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难...