关于酱香茄子的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：一个辣椒：一个蒜：5颗豆瓣酱：一勺辅料蚝油：一勺酱油：少许八角：一颗姜：适量具体步骤1.茄子洗净，切5厘米左右的长条，辣椒斜着切段儿，姜切丝，少许，蒜切片，若干...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟我最喜欢这道酱香茄子了，前几天去市里买了不少，就一直放在冰箱里面，昨天这不是正好家里来客人了，我就把它拿出来配上点其他的菜做了这和道菜，炒出来的菜特...

食材明细主料茄子（两条）辅料豆酱（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香茄子的做法步骤1、准备茄子，豆酱，辣椒酱2、茄子切好，放入锅中蒸三分钟，软了就行。3、锅中倒入油，放入辣椒酱，稍炒出红油。4、倒入茄子，翻炒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：1个辅料姜：适量辣椒：适量蒜：6颗葱：适量豆瓣酱：2勺盐：适量具体步骤1.先把食材准备好后，把茄子切成小块。2.然后放在炒锅里，加点盐炒软，变了颜色。盛出，放在...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：2个辅料油：适量盐：适量淀粉：适量大蒜：1瓣姜：适量生抽：适量糖：适量豆瓣酱：适量醋：适量具体步骤1.茄子切斜刀块。2.蒜、姜切末。3.生抽、盐、糖、醋、葱...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：300-500g螺丝辣椒：一根红萝卜：半根辅料料酒：20ml鸡粉：适量黄豆酱：多半汤匙具体步骤1.茄子削皮洗净，切成滚刀块2.青椒红萝卜洗净切好3.熟油后先下青...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：200五花肉：100辅料盐：适量酱：适量葱：适量蒜：适量油：适量具体步骤1.茄子洗净切成条状。2.撒上盐搅拌均匀腌制十分钟。3.五花肉切碎备用。4.葱蒜切碎...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：6个辅料大蒜头：2瓣酱油：适量食用油：适量糖：适量盐：适量具体步骤1.茄子6只，大蒜头2瓣，因为我比较喜欢吃蒜头，所以多准备一些。图中是我家三个人吃的量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：500辅料油：适量火腿：100蒜：适量鸡精：适量盐：适量芝麻酱：适量姜：适量具体步骤1.茄子洗干净备好。2.切成薄片。3.炒锅放油。4.油热后放入姜炒香。5.倒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：400辅料油：5盐：4鸡精：2具体步骤1.准备两条茄子。2.切成片。3.锅里倒油，下锅炒。4.加点酱。5.加点盐，鸡精。6.炒好以后装盘。7.一盘美味的茄子就做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：400辅料豆瓣酱：适量油：适量盐：适量具体步骤1.紫茄子2.削皮3.切条4.葱、蒜炝锅5.放入茄子6.翻炒7.适量加点水，倒入适量豆瓣酱8.搅拌9.出锅10.大图...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉末：100茄子：3根辅料油：适量蒜末：适量豆瓣酱：适量酱油：适量盐：适量具体步骤1.茄子切块在水中浸泡2.肉末3.蒜末4.豆瓣酱5.茄子挤干水分放锅中炒6.炒熟后...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：两个肉丝：少许辅料油：适量辣椒酱：少许蒜，姜：适量青，红椒：适量盐，味精：少许具体步骤1.把茄子切成条，用淡盐水泡一下，不褪色，，炒出来不那么黑，，2.锅里多放些油...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：350辅料大蒜：5瓣黄豆酱：适量红椒：200油：适量味精：适量白糖：适量盐：适量具体步骤1.红椒去蒂，洗净，切成段2.茄子洗净，切成滚刀块3.切好的茄子泡在水中4....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料圆茄子：1个辅料白糖：适量盐：适量豆瓣酱：2勺尖椒：适量酱油：适量西红柿：适量葱：适量大蒜：适量油：适量具体步骤1.将茄子去皮洗净后切成片，改成小花刀备用；2.锅内...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：1个辅料盐：适量油：适量蒜瓣：2粒酱油：2勺具体步骤1.茄子清洗干净2.去皮切条3.锅烧热4.这个时候可以把蒜瓣拍扁5.锅里加入油6.放入蒜瓣炒香7.放入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料长茄子：2棵五花肉：100辅料姜：适量油：适量盐：适量豆瓣酱：适量小葱：适量大蒜：适量具体步骤1.五花肉洗净备好2.把五花肉切成肉末3.长茄子洗净备好4.把茄子切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：500辅料葱花：5蒜片：3盐：5姜丝：3香菜：5油：适量香其酱：1袋具体步骤1.准备好香其酱2.切配好葱姜蒜3.把清洗干净的茄子整个放入油锅中煎4.放入煎好的茄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：500辅料葱：适量姜：适量油：适量大酱：适量盐：适量蒜：适量水：适量具体步骤1.准备好食材，蒜扒好，茄子洗干净去蒂2.茄子用刀在上面割几刀3.锅中放入油烧热，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料紫皮茄子：2个辅料大蒜：半个姜丝：适量鸡精：适量青椒：4个盐：适量酱油：适量油：适量具体步骤1.锅中放油适量，蒜泥、姜丝入锅炒出香味2.蒜和姜丝炒出香味后加入...

食材明细主料茄子（1个）辅料蒜蓉（适量）碎肉末（适量）调料豆瓣酱（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香茄子的做法步骤1、茄子切成长条，加盐腌制5分钟，出水后洗净备用。2、放入徽波炉高火三分钟蒸软。3、爆香辣椒蒜茸，加入豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：1个辅料盐：适量葱：适量豆瓣酱：适量蒜：适量油：适量具体步骤1.锅里放油葱蒜呛香2.倒入切好的茄条3.加入适量食盐和少许水翻炒4.倒入适量豆瓣酱5.翻...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料紫茄子：1个辅料酱油：1汤勺黄豆酱：2勺葱：适量姜：6片盐：适量油：适量生抽：少许蒜：9瓣具体步骤1.紫茄子洗净去皮备用2.蒜洗净备用3.姜洗净备用4.将葱、姜、蒜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：100茄子：1个辅料油：适量姜：适量大蒜：适量甜酱：适量葱：适量盐：适量具体步骤1.茄子洗净切成小块，切好的茄子放入水里泡一泡以免氧化发黑。2.肉切成片...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：350辅料盐：适量油：适量具体步骤1.圆茄子1个削去外皮2.切成长条3.锅里放油，用葱花和蒜片炝锅4.倒入茄子5.翻炒6.豆瓣酱适量7.放入锅里8.加盐翻炒...