美美厨房之酱香茄子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

茄子 ：500

辅料

葱花 ：5
蒜片 ：3
盐 ：5
姜丝 ：3
香菜 ：5
油 ：适量
香其酱 ：1袋

具体步骤

1.准备好香其酱

2.切配好葱姜蒜

3.把清洗干净的茄子整个放入油锅中煎

4.放入煎好的茄子中

5.倒入香其酱，继续翻炒

6.茄子熟透即可

烹饪技巧

茄子不用撕碎，整个煎就可以。