关于捞汁鱼片怎么做好吃的餐饮精选

“鱼片这样做，既简单又好吃！”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料蒜头（2瓣）小米辣（1个）线椒（1个）调料捞汁（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）捞汁鱼片的做法步骤1、鱼片用清水洗几遍，去腥，鱼片也脆嫩。2、洗好的鱼片，控水，放料酒，一丢丢小...

“湖南的“银针鸡汁鱼片”这道菜，创建于清乾隆年间，是湖南全鱼席中的一道历史名菜。清朝末年，湖南总督张之洞也曾将此道菜连同全鱼席引进宫中，请慈禧太后品尝，深得慈禧的喜爱。“银针鸡汁鱼片”传统做法，应使用鳜鱼、银针茶...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白萝卜：300珍选捞汁：200ml辅料具体步骤1.白萝卜洗净去皮2.萝卜切成薄片3.萝卜片在开水中汆烫1分钟捞出4.取珍选捞汁倒入碗中，放入冰箱冷藏备用5.捞汁...

“不知从什么时候起，对西式芥末酱情有独钟。平时家中常备，快用完时如赶上出国旅游正好顺便带回。枫叶国同学回国探亲，特意给我带了瓶蜂蜜芥末酱。这个调料还是头一次尝试，芥末味淡些，偏甜。遂有了搭配另两种芥末酱，制作这道...

“水煮鱼片又称水煮活鱼起源于重庆，属渝派川菜的一种即是川菜，香，麻，辣必是少不了秋天是个容易上火的季节又想满足舌尖味蕾又不想重口味的调料我改用了茄汁的做法调味品也只用了盐从活鱼到烹饪好上桌中间没有超过两个小时...

食材明细主料草鱼（200g）白菜（100g）小芋头（100g）萝卜（100g）红萝卜（适量）辅料青椒（适量）芹菜（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）生粉（适量）番茄酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄汁浇鱼片的做法步骤1、鱼切片，用生粉酱油腌制，切好白菜、...

“夏季少不了的下酒菜，捞汁小海鲜，汤料可以泡一切海鲜，素菜。口味麻辣鲜香甜，自己研究的，跟卖的差不多哦。”食材明细主料鲍鱼（10只）辅料杭椒（2个）泰椒（3个）蒜（4瓣）鲜辣露（3）蚝油（3匙）米醋（2匙）糖（3匙）藤椒麻油（4匙）辣椒油（4匙）味极鲜酱油（4勺）麻...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料藕：适量白芝麻：适量辣椒粉：适量红辣椒：适量辅料葱：适量蒜：适量珍选捞汁：适量具体步骤1.准备好原料2.将大蒜去皮切碎成末，葱洗净切碎，待用3.将切好的藕片放...

“话说爱吃鱼的宝宝聪明，是因为鱼肉中有丰富的Omega-3对大脑发育是很有帮助的。但是鱼肉里会有很多鱼刺相对比较腥，所以很多宝宝不爱吃，可以试试选用鲈鱼，刺相对比较少，做成茄汁口味的，宝宝更容易入口，搭配一些青豆粒和可爱...

食材明细主料龙利鱼片（1个）番茄（2个）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）蒜（适量）姜（适量）生抽（适量）淀粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁龙利鱼片的做法步骤1、龙利鱼切片，放少许盐，料酒，姜片腌10分钟。2、番茄切块，蒜切片。3、锅...

“做过茄汁鱼，茄汁鱼块，茄汁鱼丁，这个茄汁鱼片，不是滑炒而做，是有酸酸甜甜的汤，有着鲜嫩爽口的鱼片。有菜有汤，开胃生津，很适合夏天哈。”食材明细主料黑鱼（600克）辅料番茄（适量）姜（适量）葱（适量）配料亨氏番茄酱（适量）玉米淀粉（适量）料酒（...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟鱼肉的肉质是所有肉里面蛋白质最为丰富好细嫩顺滑的，口感也是肉质品中的最佳之选，今天给大家带来的这道鱼的做法是适合新手制作的，材料非常简单口味是属...

“鱼片滑嫩，椒香味鲜。”食材明细主料巴沙鱼柳（300克）娃娃菜（1枚）二金条（6根）小米辣（1根）辅料料酒（4茶匙）调和油（3茶匙）红苕粉（2茶匙）盐（1茶匙）小葱（2根）胡椒粉（少许）味精（少许）鸡精（少许）干花椒（少许）微辣（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）椒汁鱼片...

食材明细主料鲍鱼（适量）辅料辣椒油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）鲜鸡汁（适量）醋（适量）蒜油（适量）麻油（适量）香油（适量）葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）捞汁鲍鱼的做法步骤1、成品图。2、鲍鱼适量，洗干净备用。3、冷...

“会做这个饭是因为前几天家里的钟点工阿姨从老家带了一只散养的土鸡，妈妈炖了一锅靓汤，鸡油晶莹澄亮，高汤脂香四溢，想起还有简易包装版的鱼翅，就凭感觉做了鲍汁鱼翅捞饭，很臭屁的说，应该不比四海一家的差哪儿去，反正自娱自乐...

“【捞汁蒜烧鱼】主要使用捞汁和大蒜烧制而成的菜肴，捞汁是一种复合调味料，用来拌制凉菜的比较多，因为捞汁的口味酸甜咸鲜比较丰富，用来烧鱼也是零厨艺的不错选择。”食材明细主料鱼（2条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（15克）...

“滑嫩营养，清淡美味。”食材明细主料黑鱼片（200g）辅料娃娃菜（50g）葱花（1勺）调料红薯粉（3勺）盐（适量）酱油（2勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱汁黑鱼片的做法步骤1、娃娃菜切好放入锅中烫熟即可捞出。2、黑鱼片放入盐码味，再放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料米饭：一碗煮好的鲍鱼：适量土豆泥：适量豌豆粒：适量玉米粒：适量辅料蚝油：适量水淀粉：适量鸡汤：适量具体步骤1.取一碗米饭，压实。取一盘子。2.把米饭倒扣在盘子上...

食材明细主料黑木耳（3朵）金针菇（1小把）黄瓜（1小段）冻粉（50克）洋葱（1/5个）胡萝卜（1小段）圣女果（6个）辅料小红椒（1个）蒜（1瓣）熟蒜（2瓣）矿泉水（100ml）配料白糖（小半匙）香醋（适量）酱油（适量）鸡精（适量）香油（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）捞...

“原汁原味，极其鲜美！”食材明细主料石斑鱼（1尾500g）莴笋（150g）辅料葱花（少许）葱段（适量）姜（2片）蛋清（1个）矿泉水（1瓶）鲜贝露（30ml）料酒（2匙）鱼香（口味）氽（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鲜贝露捞鱼片的做法步骤1、石斑鱼宰杀洗净去骨，片成鱼片，放入大...

“鲜嫩多汁，酸辣开胃低脂又好吃，上桌秒光。”食材明细主料乌贼鱼（1只）辅料青柠檬（3只）小米椒（1/2个）蒜瓣（3瓣）白芝麻（1小勺）调料味达美臻品料酒（2勺）六月鲜轻盐牡蛎酱油（1.5勺）味达美醇香米醋（1勺）胡椒粉（0.5g）白糖（1～2g）橄榄油（1勺）酸辣（口味）氽...

“没事在家可以自己做，小资一下，犯不上去饭店挨宰了~~”食材明细主料鲍鱼（10个）辅料西兰花（适量）配料糖（一勺）鲍鱼汁（三勺）料酒（两勺）葱（一段）姜（几片）蒜（两瓣）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲍鱼汁捞饭的做法步骤1、新鲜鲍...

“因为鱼带有腥味，所以把鱼做成糖醋味道便成了经典，糖醋味道的鱼做法多种多样，简单可，复杂亦可，今天就用番茄酱来搭配鱼鱼吧，简单的酸甜味道，也会很受欢迎。”食材明细主料草鱼（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）芝麻油（适量）蛋清（适量）淀粉...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：250蒜泥：5葱花：5白芝麻：5辅料辣椒油：50珍选捞汁：200ml具体步骤1.将土豆的皮去掉，洗净，切成大小合适的薄片，尽量薄些，或者用工具擦成薄片。2.将土豆片用...

“今天的鱼片选用刺少肉厚的黑鱼，用番茄汁炖鱼片，去腥解腻，酸酸的汤汁拌饭实在是太美味了。”食材明细主料黑鱼片（300克）番茄（400克）辅料香葱（1棵）大葱（1段）蒜（3瓣）姜（5片）淀粉（1勺）食用油（2勺）调料酱油（15克）盐（3克）胡椒粉（1克）酸咸（口味）炖（工艺...