准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
青豆 :
250瘦
猪肉 :
100 玉米粒 :
200 红
萝卜 :
100 辅料
蒜 :
适量鸡精 :
适量 淀粉 :
适量盐 :
适量蚝油 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.准时食材
2.锅放水烧开,下青豆、红萝卜、玉米煮两分钟。
3.捞起控干水分
4.锅下油烧热
5.下肉炒香起锅备用
6.锅下油下蒜爆香
7.下青豆快速翻炒几下
8.下前面炒好的肉翻炒
9.最后放盐、鸡粉、蚝油翻炒均匀,放少许水淀粉勾芡就可以起锅了。
烹饪技巧
炒