捞汁凉菜的做法 爽口捞汁凉菜 捞汁凉菜怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

捞汁凉菜的做法步骤

• 1、准备好材料。

• 2、捞汁：碗里先放白砂糖，倒入香醋和酱油，把糖搅拌融化；加入蒜末，香油，鸡精和盐；

• 3、加红椒圈，倒入矿泉水，放入冰箱冷藏半小时；

• 4、黄瓜、洋葱、胡萝卜切成丝；圣女果切半；

• 5、金针菇去老根部，洗净散开；入开水焯水后捞出过冷；

• 6、木耳撕小朵焯水；冻粉洗净；

• 7、所有原料放入捞汁里，拌匀即可。