香煎泥鳅的做法 香煎泥鳅怎么做
“泥鳅富含丰富的铁元素，是最好的食疗补品，大家要多吃哦”食材明细主料泥鳅（400克）红辣椒（适量）新鲜大蒜（适量）姜（适量）老抽（适量）辅料米酒醪糟（适量）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎泥鳅的做法...
蒸泥鳅的做法 蒸泥鳅怎么做
“泥鳅，滋阴袪湿，固肾壮阳，强健身体，还是糖友们的最佳食材。”食材明细主料泥鳅（400克）辅料油（适量）胡椒粉（少许）盐（适量）葱（少许）姜（少许）啤酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸泥鳅的做法步骤1、把活泥鳅倒入锅内，洒上一把盐快...
泥鳅汤炖多久最好
20-30分钟。泥鳅的吃法多种多样，最常见的做法有清蒸、红烧，将泥鳅炖汤味道也非常鲜美。将泥鳅去掉内脏后，清洗干净放入锅中进行汤炖。不同的锅炖汤的时间也不相同，若用普通的砂锅，需要炖30分钟，若用高压锅只需要20分钟即可...
泥鳅煎蛋豆腐汤的做法 泥鳅煎蛋豆腐汤怎么做
“泥鳅功效与作用泥鳅蛋白质、糖类、矿物质、维生素均比一般鱼虾高，脂肪成分较低，胆固醇更少，并含有不饱和脂肪，具有有滋阴祛湿、补血等功效。1、滋阴祛湿：泥鳅煮食能滋阴止渴、清热祛湿。凡热耗阴湿之口渴不解，或湿热蕴蒸...
上海生煎包哪里最正宗
说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了，上海的生煎包店铺种类繁多，而且每家都有各自的特色，消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大，而且在煎至金黄以后，无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时，这...
赛泥鳅的做法 赛泥鳅怎么做
食材明细主料腐竹（适量）辅料杭椒（适量）肉末（适量）面粉（适量）配料盐（适量）葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）糖（适量）醋（适量）八角（适量）香油（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）赛泥鳅的做法步骤1、准备好原料腐竹和肉末，把腐竹切成三寸长。（肉末...
香辣耙泥鳅的做法 【四川】香辣耙泥鳅 香辣耙泥鳅怎么做
“自制香辣耙泥鳅，泥鳅味道鲜美，营养丰富，含蛋白质较高而脂肪较低，能降脂降压，即是美味佳肴又是大众食品，素有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”，和“水中人参”之美誉。美味又滋补，还易获得，价廉物美。泥鳅可食部分占整个鱼体的80%左...
泥鳅汤的做法 泥鳅汤怎么做
食材明细主料泥鳅（250）辅料红曲酒糟（适量）酸菜（适量）白菜（适量）芹菜（适量）薄荷（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泥鳅汤的做法步骤1、把泥鳅洗净放点油去喂养一会，然后把盐，酒糟，生姜.辣椒用水稀释后倒入泥鳅中盖好盖上，等泥鳅...
香辣泥鳅干的做法 香辣泥鳅干怎么做
“泥鳅干是东北那旮沓的，产自没有污染的河中，所以小泥鳅通体都挺干净无异味。泥鳅干晒得挺好，所以放在阴凉通风处保存就可以了。泥鳅干不宜泡发后烹饪，因为泡软后肚子里的内脏也泡软了，会发苦。所以，用油煸炒酥脆就行了。但...
酥炸泥鳅的做法 酥炸泥鳅怎么做
“在超市看到了活泥鳅，就忽然很想买一点。买了以后服务员给处理好，回来清洗一下就做了这个炸泥鳅，表面用的酥炸糊，炸好以后，表面是一层酥脆的糊皮，很好吃。”食材明细主料泥鳅（500g）辅料鸡蛋（1个）面粉（3勺）玉米淀粉（2勺）食用油（适量）...
生煎包怎么做最正宗
生煎包是江浙沪地区传统小吃，满足了人们三餐的需要。生煎包，顾名思义就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪过的皮外表更香脆，内陷多是荤素搭配，种类多样，个头正好，一口一个，汤汁与馅、皮混合，是绝佳的美食。下面就向大家...
香椿煎泥鳅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟准备好材料，处理好洗净的泥鳅，切成末的香椿，捣成泥的姜蒜，干辣椒剪碎备用，开火倒入多点油至少比炒菜的多，把准备好的的泥鳅一个个放入煎熟。剩余的油可以倒...
蒜香泥鳅的做法 蒜香泥鳅怎么做
食材明细主料泥鳅（适量）辅料大蒜（适量）青椒（适量）红椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香泥鳅的做法步骤1、泥鳅宰杀后洗净切段，加料酒，盐腌制一会。2、锅内爆香大蒜，放入泥鳅，加老抽，料酒，盐调味，加水，中火烧制十分钟。3、...
煎泥鳅的做法 煎泥鳅怎么做
“泥鳅有水中人参的美誉。泥鳅性味甘平，入脾，肝，肾三经，具有补中益气，强精补血功效，是治疗急慢性肝炎，四肢乏力，糖尿病，阳萎，痔疮等症的辅助佳品。泥鳅含多种营养成分，蛋白质、糖类、矿物质(钙，磷，铁)、维生素(VB，VA，VC)均比一般鱼虾...
香辣泥鳅的做法 香辣泥鳅怎么做
“泥鳅富含微量元素钙和磷，经常食用泥鳅可预防小儿软骨病、佝偻病及老年性骨折、骨质疏松症等。今天做道香辣泥鳅。”食材明细主料泥鳅（适量）辅料辣椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）调料黄酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
香煎鲯鳅鱼块的做法 香煎鲯鳅鱼块怎么做
“Mahi-mahi是夏威夷语，也有的解释这毛利语，中文名除鲯鳅外，还叫鬼头刀，起先笔者用了半包来烤，结果发现肉质太干，吃起来颇有柴感，于是就改用裹粉香煎的办法，肉质的口感就好些了。”食材明细主料鲯鳅鱼块（340克）调料迷迭香（1/4小...
豆豉香红烧泥鳅的做法 豆豉香红烧泥鳅怎么做
“这个做法泥鳅皮微脆,肉鲜香软糯,非常好吃又极富营养，有了少许豆豉的加入，更是美味佳肴，超级好吃的下饭菜。”食材明细主料泥鳅（适量）青辣椒（适量）姜（适量）大蒜梗（适量）八角（适量）葱（适量）料酒（适量）老抽（适量）红辣椒（适量）辅料米酒醪糟（适...
泥鳅芋子煲的做法 【泥鳅芋仔煲】 泥鳅芋子煲怎么做
食材明细主料芋子（适量）泥鳅（适量）辅料辣椒干（适量）香叶（适量）姜片（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）料酒（适量）中辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）泥鳅芋子煲的做法步骤1、一个砂锅装适量的清水，放入辣椒干，香叶，姜片。2、把水烧开后...
泥鳅粥的做法 泥鳅粥怎么做
“营养美味，好吃😀️😀️😀️。”食材明细主料泥鳅（适量）芋头（适量）辅料姜（适量）葱花（适量）香菜（适量）盐（适量）酱油（适量）油（适量）番薯粉（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泥鳅粥的做法步骤1、泥鳅杀好，洗干净，切段，放姜丝，薯粉，盐，油，酱油，腌制1...
香煎泥鳅鱼的做法 香煎泥鳅鱼怎么做
食材明细主料泥鳅鱼（适量）辅料玉米油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎泥鳅鱼的做法步骤1、这是做熟的泥鳅鱼，之前发过详细菜谱，可翻阅。2、一次都没有吃了，就放冰箱里零度保鲜了，效果不错，这是过来好几天的鱼。3、...
香酥泥鳅的做法 香酥泥鳅怎么做
“泥鳅味甘，性平，有补中益气，养肾生精，清利小便，解毒收痔之功效。泥鳅可以补益肾精，因此对调节性功能有较好的作用，成年男子常食泥鳅可滋补强身。泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，且含一种不饱和脂肪酸，有利...
煎饺怎么做？最正宗的做法学起来
饺子是我们非常传统的美食，尤其在我国的北方更是非常常见的。饺子的吃法也是丰富的，可以做水饺、也可以做煎饺、还可以做蒸饺不同形式烹饪出来的饺子都各有特色，一般煎饺都是作为小吃的身份出现，说到煎饺可能有朋友会问煎...
烧泥鳅的做法 烧泥鳅怎么做
“泥鳅是比较味美，口感嫩滑的开胃下饭的一道佳肴。泥鳅的营养价值是非常丰富的，它含有丰富的铁元素，对于贫血等疾病有着非常好的辅助治疗作用，所以贫血的人应该常吃。”食材明细主料泥鳅（500克）辅料姜（3片）蒜（1个）葱（2根）调料辣椒...
香酥泥鳅鱼的做法 香酥泥鳅鱼怎么做
“泥鳅肉质细韧鲜美，营养价值高，富含蛋白质，还有多种维生素。所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，而且还含一种类似EPA的不饱和脂肪酸，可以保护血管，故有益于老年人及心血管病人。经常食用能提高身体免疫力。”...