关于小蛋球的餐饮精选

“家里有个做肉丸子的铸铁锅，可以放在电炉和煤气炉，不一定要用烤箱，这对于不备烤箱的家庭来说，是个好武器，它可以用来烤蛋糕、猪肉丸、章鱼丸等等，很好玩的哦。”食材明细主料鸡蛋（2枚）黄油（2大匙）菜油（2大匙）白糖（6大匙）香精（2/3小...

“今天逛超市看见红薯特别新鲜，今天做了份美味红薯小球，即可当零食也是不错的下午茶之选。”食材明细主料红薯（1根）辅料白砂糖（2勺）面粉（100克）糯米粉（200克）食用油（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红薯小球的做法步骤1、...

食材明细主料冷冻虾仁（适量）辅料水（适量）鸡蛋（2个）姜（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋白虾球的做法步骤1、准备用料2、鸡蛋蛋清和蛋黄分离备用3、淀粉加水合成淀粉糊4、...

食材明细主料鸡蛋（5个）低筋面粉（100克）糖（90克）辅料玉米油（45克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）球型蛋糕的做法步骤1、模具2、打发蛋液后上模3、放入烤箱烤25分钟4、成品...

“春节放假18天，前9天每一天早上换着花样给孩子做蒸蛋，每一天孩子都吃得精光。这款虾球蒸蛋是其中一款，美味营养，分享给大家。”食材明细主料鸡蛋（2个）虾（2个）清水（220ml）辅料盐（2g）香油（3g）生抽（3g）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...

“下午茶小零食开启了，继续霍霍油炸食品，这道小薯球，味道鲜美。”食材明细主料土豆（1个）生粉（少许）鸡蛋（2个）面包糠（少许）辅料黑胡椒（少许）盐（1勺）食用油（少许）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小薯球的做法步骤1、准备好食材备用。2...

“分享一款居家必備小零食🤩甜香酥脆隔壁小孩饞哭了😭”食材明细主料蛋黃（2个）辅料椰絲（50g）低粉（15g-20g）调料黃油（20g）糖（20g）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椰丝小酥球的做法步骤1、材料準備好。2、除了低粉，全部材料放入...

“后台经常会收到很多小伙伴们的激情提问，有没有一些烘焙小白能做的小点心啥的呢？！最好是让别人一看就觉得不简单，可以发朋友圈炫耀，但是实际操作起来不需要什么基础的，哈哈哈，瞧瞧你们这群小机灵鬼儿那我今天就教大家一个，零...

“今天和大家分享一款好吃的。。好吃的。。好吃的面包~~哈哈，我可不是语病和结巴哦。只是要强调它真的很好吃~我家太后是上海人，胡萝卜同志从小也是在上海长大的，曾经听他说过，静安面包房的白脱小球是他吃过的最好吃的面...

“篮球也是我儿子爱看的项目。那天篮球总决赛时，小家伙居然上了闹钟，凌晨2点多起来看比赛。可惜我做的这个篮球造型的小蛋糕有了瑕疵，少了一条线，等我意识到这点时，小蛋糕都进肚儿了。哈哈，整整一个马大哈！”食材明细主料鸡...

“芝麻小球，是我给取的名字，炸麻花时我随手搓成长条，切丁在芝麻里转一圈，再放到油里炸，小丁马上就变成小圆球了。过年时人多，这个当小零食正好”食材明细主料高筋面粉（270g）酵母（3g）白糖（5g）辅料盐（3g）牛奶（120g）花生油（15g）甜味（口味）炸（...

“激情世界杯,哈哈，又一个不眠夜！吃个足球看足球？会不会有不一样的赶脚呢~~~这款蛋糕就是为爱足球的你特意准备的哦！”食材明细主料低筋面粉（133g材料A）细砂糖（加入蛋白）（96g材料A）细砂糖（加入蛋黄）（48g材料A）牛奶（96g材料A）色拉油（80g...

“今天这款饼干，貌似是烘培最入门也是最基础的一款，号召是“零失败”。方子来自君之，但看到配方的时候有点将信将疑，这款饼干的配方居然是没有油的。我做的时候心里就一直在嘀咕，没油叫饼干么？没油口感会酥脆么？是不是他忘记...

食材明细主料淀粉（120G）面粉（20G）辅料鸡蛋（一个）泡打粉（一勺）蜂蜜（一勺）黄油（40g）绵白糖（35G）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小酥脆球的做法步骤1、粉类的混合好、全部过筛到碗里2、鸡蛋搅打均匀、再进来加一勺蜂蜜3、将鸡蛋液倒...

“😁”食材明细主料糯米粉（250g）辅料玉米淀粉（25g）泡打粉（5g）芝麻（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小麻球的做法步骤1、加糯米粉。2、加玉米淀粉。3、加泡打粉。4、加白糖。5、加开水。6、揉成面团。7、揉成小球。8、...

食材明细主料低粉（100g）牛奶（90g）砂糖（80g）玉米油（90g）白醋（5g）竹炭粉（10g）辅料鸡蛋（6个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）煤球蛋糕的做法步骤1、把蛋清和蛋黄分离在两个干净的碗里，留着待用。2、接着就来过筛面粉，把这个10g竹炭粉和...

“儿童节给娃做一款足球蛋糕，好看好吃又好玩，不过，娃说有点像乌龟😜面粉用的是王后软白低筋粉，成品宣软好吃；模具当然是一直用的烘焙工具主流学厨家的12连不粘足球模，造型新颖可爱；解放双手，继续用ACA厨师机帮我打发全蛋，不用...

“没有前言嘿嘿，之前几个礼拜做的，才传上来~~~”食材明细主料黄油（50g）盐（一点点）蛋黄（1个）低粉（100g）椰蓉（少许）白砂糖（40g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋黄椰球的做法步骤1、黄油室温下软化，因为天冷，我把它放在暖气边上了。...

食材明细主料低粉（适量）辅料黄油（适量）椰丝（适量）鸡蛋（适量）奶粉（适量）配料砂糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椰丝小球的做法步骤1、黄油，沙糖，椰丝，鸡蛋，奶粉，低粉（买的电子称还没有到，都是凭感觉放的）。2、打发黄油。3、加入...

“喜欢自己制作美食的朋友都知道，自己制作的美食卫生又健康，还很有成就感，今天这款甜点简单易学，还很美味哦。”食材明细主料黄油（85克）鸡蛋（1个）椰蓉（130克）低粉（90克）辅料奶粉（15克）白糖（75克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制...

“元宵节的这天，请让我装在吃元宵。汤底是低糖的浓滑酸奶，上面飘荡着几个胖嘟嘟的球形小蛋糕，还有甜甜的巧克力酱。这搭配，虽然简单又平民，但是口感却是赞赞的！”食材明细主料鸡蛋（2个）细砂糖（40克）黄油（50克）低筋粉（70克）辅料泡打...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋面粉：250黄油：100细砂糖：130鸡蛋：2个牛奶：150泡打粉：2t黄飞红咋么啦：10粒（或熟花生碎小半碗）圆形饼干：几片糖粉：150蛋白：8柠檬汁：几滴辅料具体步骤1.黄飞鸿咋...

食材明细主料黄油（80克）糖粉（45克）精盐（1克）鸡蛋（20克）低粉（100克）辅料果酱（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）希腊小球的做法步骤1、黄油室温软化，加入糖粉，用电动打蛋器充分打发至发白，体积膨大，加入盐，搅拌均匀2、分次加入打散...

食材明细主料紫薯（60g）熟蛋黄（1个）辅料奶粉（10g）白糖（10g）淀粉（60g）玉米油（40g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋黄紫薯小球球的做法步骤1、紫薯上锅蒸熟压成泥。2、白糖，奶粉，淀粉放在一起拌匀。3、蛋黄压碎过筛放进去。4、放上...

“食材：南瓜泥，黑芝麻，白糖，糯米粉，食用油。方法：取适量的南瓜泥加入适量的糯米粉，黑芝麻，白糖揉成面团。再将揉好的面团，分别搓成小圆子，放进油锅里油炸，炸至浮起即可。”食材明细主料南瓜泥（适量）糯米粉（适量）辅料黑芝麻（适量）白糖（适...