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蛋黄紫薯小球球的做法 蛋黄紫薯小球球怎么做

蛋黄紫薯小球球的做法 蛋黄紫薯小球球怎么做

食材明细

主料
  • 紫薯 (60g)
  • 熟蛋黄 (1个)
辅料
  • 奶粉 (10g)
  • 白糖 (10g)
  • 淀粉 (60g)
  • 玉米油 (40g)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蛋黄紫薯小球球的做法步骤

  • 蛋黄紫薯小球球的做法 蛋黄紫薯小球球怎么做 第2张

    1、紫薯上锅蒸熟压成泥。

  • 蛋黄紫薯小球球的做法 蛋黄紫薯小球球怎么做 第3张

    2、白糖,奶粉,淀粉放在一起拌匀。

  • 蛋黄紫薯小球球的做法 蛋黄紫薯小球球怎么做 第4张

    3、蛋黄压碎过筛放进去。

  • 蛋黄紫薯小球球的做法 蛋黄紫薯小球球怎么做 第5张

    4、放上紫薯泥和玉米油。

  • 蛋黄紫薯小球球的做法 蛋黄紫薯小球球怎么做 第6张

    5、和成面团放冰箱冷藏一个小时。

  • 蛋黄紫薯小球球的做法 蛋黄紫薯小球球怎么做 第7张

    6、搓成小球球,放在铺了油纸的烤盘上。

  • 蛋黄紫薯小球球的做法 蛋黄紫薯小球球怎么做 第8张

    7、烤箱上下火160°烤20分钟。

  • 蛋黄紫薯小球球的做法 蛋黄紫薯小球球怎么做 第9张

    8、成品图。

  • 蛋黄紫薯小球球的做法 蛋黄紫薯小球球怎么做 第10张

    9、密封保存