好吃的炒青菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

今天小编要教大家一道家常菜，那就是炒青菜啦。相信不少小仙女都很喜欢这道菜，这道菜的重点在于，要把青菜的甜味炒出来哦，这样子就会非常的香甜可口啦。那就让小编带领各位行动起来吧。

主料

青菜 ：500g

辅料

植物油 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

1.生姜切末

2.青菜去除枯叶，洗净备用

3.锅中放油，放入姜末，稍微热一下，放入青菜翻炒

4.到青菜变软，放入盐和鸡精，翻炒

5.完成

烹饪技巧

炒绿叶菜一定要大火炒，炒到菜变软再放盐。