关于色拉油版萝卜丝酥饼的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料面粉（200克（油皮））色拉油（60克）盐（3克）水（80克）辅料面粉（120克（油酥））香菇（适量）虾皮（适量）盐（适量）油（适量）生抽（适量）姜（适量）白芝麻（适量）萝卜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）色拉油版萝卜丝酥饼的做法步骤1、油皮材料...

食材明细主料面粉（油皮）（200克）猪油（60克）水（80克）盐（1克）面粉（油酥）（150克）辅料香菇（适量）虾皮（适量）萝卜（适量）盐（适量）生抽（适量）油（适量）葱花（适量）白芝麻（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪油版香菇虾皮萝卜丝酥饼的做法步骤1、将油皮材...

“这几天，天天都在做牛肉饼，因为试着做了一次家里人都说好吃，天天回来就是点名要吃牛肉饼。”食材明细主料牛里脊（200g）白萝卜（1个（小））高筋粉（200g）低筋粉（80g）盐（2g）玉米油（50g）水（适量）辅料料酒（10g）蚝油（20g）生抽（10g）胡椒粉（1小勺）盐（5g）大葱（3...

食材明细主料面粉（200g）萝卜（适量）里脊肉（适量）辅料虾米（适量）香葱（适量）配料盐（适量）糖（适量）油（适量）料酒（适量）咸甜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜味萝卜丝酥饼的做法步骤1、将面粉用水揉成光滑面团，静置30分钟。2、白萝卜擦成丝，焯水...

桃酥饼不知道小伙伴吃过没有？桃酥饼的外表是黄黄的，上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一种油的香味儿，还有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了，主要是...

“白萝卜是常见蔬菜之一，更是一种食疗佳品呢！有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的功效。常吃萝卜还可降血脂、软化血管，预防冠心病、动脉硬化等疾病。看到它有那么多好处心动了吧，呵呵~那就把它做成一道美食——...

青黑色，金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油，是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒，这种菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香气也更浓，但保存时间较短，要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油，是直接压榨出油的，这种方式出油率较低...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...

“香酥萝卜丝饼，是个典型的快手菜，用面糊摊饼，不用和面，不用擀面，而且通过更换材料，还能变化出不少口味。传统的做法就是用普通小麦面粉加水和葱调成面糊，然后在锅子里面煎成薄饼。其实为了增加其风味还可以有不少的变化，一起...

“冬天吃萝卜有利于健康，街上卖的油煎萝卜丝饼是用鸭蛋型的模具放在油锅里炸的，油较多，而且在家里不好做。想吃就改良一下，又放了鸡蛋和虾米，味道又鲜，更好吃。”食材明细主料面粉（200克）辅料萝卜（250克）鸡蛋（2个）虾皮（10克）配料盐（...

“在一些酒楼茶舍里，都会有这一道中式点心，一层层的酥皮，包裹着香香的萝卜丝，很是招人爱。记得某年去上海的时候，各家酒楼的菜单上都有它的身影。为了省却反复折叠油酥面皮的复杂程序，俺今天还是用思念飞饼来代替哦。”食材...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟萝卜丝饼是我们常见的一种点心小吃。萝卜丝并的食材都十分的常见和普通，其制作过程相较于其他精致的小吃糕点也较为简单，但它的美味可是一点都不输那些...

“玩烘焙一年半，算起来是我第四次做中式酥皮点心了，与以往不同的是，以前用的是猪油做酥皮，这次用的是色拉油。中式酥皮点心，还是猪油的起酥效果最好。灰做之前纠结了半天，因为没用色拉油做过酥皮点心，不知道效果怎么样，所以为...

“胡萝卜丝饼外皮酥脆可口，内馅鲜嫩多汁真的好好吃”食材明细主料高筋粉（150g（水油皮））黄油（50g（油酥））水（50g（水油皮））低筋粉（80g（油酥））白糖（30g（水油皮））辅料胡萝卜（1个）葱花（5g）火腿（20g）盐（1勺）香油（10g）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）萝卜丝...

““罗卜丝饼”是京都官邸和民间普遍喜欢的小吃，也是一种点心，成品形状美观，薄皮大馅，入口即酥，香味浓郁。原来的罗卜丝饼馅料主要是白罗卜和猪板油，为了增加口感酥皮里也添加了猪板油，为了适应当下的健康理念需求，增加营养多...

食材明细主料面粉（约250克）沸水（适量）凉水（适量）青萝卜（半个）粉丝（1小捆）无盐虾皮（1把）辅料蚝油（1大勺）盐（适量）葱花（少许）姜粉（少许）十三香（少许）油酥面粉（2勺）植物油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜粉丝油酥饼的做法步骤1、一半面...

“萝卜丝酥饼继续延续了上海蟹壳黄的传奇，以一半发面后大包酥的做法，它的外皮依然是那么的酥松，咸香味美，轻轻一碰就会掉渣儿，每次吃的时候让人不知觉的会用手在嘴下面兜着.貌似连一粒皮渣儿也不舍得放过。好久没做这种饼...

“自从超市有了速冻的飞饼卖，经常会买些回家存在冰箱里，有时候做一些小点心时不想做酥皮，便可以用飞饼代替，效果也是非常好的，今天就用飞饼做了一次萝卜丝酥当早餐，再配上自己熬的八宝粥，很是惬意。”食材明细主料速冻飞饼（7...

“以前做过一次萝卜糕，不放鸡精一样味道鲜美，上周末买了一个萝卜，长得真够胖的，被它可爱的外表吸引，虽然有点巨大，还是买了回来，一半用来炖汤，一半就准备来做萝卜丝饼了。这样的素馅饼以前也做过，还做过胡萝卜的，今天做法跟以前...

食材明细主料油酥面团：面粉（150克）猪油（20克）水油面团：面粉（200克）水（80克）馅料：白萝卜（500克）干虾（9个）表面涂料：黑芝麻（适量）蛋清液（适量）抹茶粉（适量）辅料葱末（适量）盐（适量）五香粉（适量）香油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）萝卜...

“一直心心念念想着萝卜丝酥饼终于开工了，和年轻时留在记忆中的味道还是有些差距，但也喂饱了一些肚中的馋虫，家人倒还是蛮喜欢的，主要缺少些对比吧！”食材明细主料中筋粉（油皮）（150克）猪油（油皮）（30克）清水（油皮）（60克）白糖（油皮）（50克）中...

“穿梭于苏州的古城区，走街串巷，最熟悉最怀念的不过那一块金黄的“萝卜丝饼”。记得小时候上学那会，早上有苏式蛋饼，放学有萝卜丝饼。小时候的萝卜丝饼只要5毛一个，放学一定要来两个，一个硬币的事儿。工业发展飞速的时代，很...

“对于仙居人来说，烧饼是最熟悉不过的传统小吃了，在街头巷尾，经常能见到一些烧饼烤饼店。仙居烧饼是一种有馅的炭烤饼，主要分为甜、咸两种口味，咸味的更受欢迎。葱、梅干菜或萝卜丝干搭配肥瘦比例刚好的鲜猪肉做馅。把包好...

“萝卜酥饼以白萝卜做馅，白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃。但是，制作过程，用猪油较多，虽是荤素兼备，但是，含热量、动物脂肪较高，不适宜体胖、中老年、动脉硬化的人食用。”食材明细主料面粉（适量）萝卜...

“东北山区特有小吃，味道有叶子的清香，小时候的味道，回味无穷…”食材明细主料菠萝叶（30张）豆角（500）白面（250克）高粱米面（250克）猪肉馅（500）辅料姜（适量）十三香（适量）酱油（适量）玉米油（50克）葱花（适量）香草（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗...