猪油版香菇虾皮萝卜丝酥饼的做法 猪油版香菇虾皮萝卜丝酥饼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

猪油版香菇虾皮萝卜丝酥饼的做法步骤

• 1、将油皮材料放入面包机揉成面团。

• 2、将油酥材料揉成团。

• 3、盖保鲜膜静置半小时。

• 4、萝卜擦成丝。

• 5、放入适量盐出水。

• 6、香菇、虾皮切碎放入盆中。

• 7、萝卜丝挤干水分和葱花放入盆中。

• 8、加入适量盐、油和生抽拌匀。

• 9、将油皮和油酥分割成均匀的面团。

• 10、用油皮包入油酥。

• 11、依次包好。

• 12、擀成长舌状。

• 13、卷起依次做好。

• 14、继续擀长舌状卷起反复三次。

• 15、擀成圆饼包入馅料。

• 16、依次包好。

• 17、表面喷水后裹入白芝麻。

• 18、放入预热好的烤箱180度烘烤30分钟即可。

• 19、出炉。

• 20、成品。

• 21、成品。

• 22、成品。

• 23、成品。

小窍门

面团要软一些，这样在包馅收口时比较容易捏紧。