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原只椰子炖鸡的做法 原只椰子炖鸡怎么做

原只椰子炖鸡的做法 原只椰子炖鸡怎么做

清润鲜甜,很好喝的汤品。

食材明细

主料
  • 椰青 (一个)
  • 鸡腿 (一个)
调料
  • (少许)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

原只椰子炖鸡的做法步骤

  • 原只椰子炖鸡的做法 原只椰子炖鸡怎么做 第2张

    1、准备:椰青,鸡腿。

  • 原只椰子炖鸡的做法 原只椰子炖鸡怎么做 第3张

    2、先粗鲁的把椰青开盖,倒出来椰子水。

  • 原只椰子炖鸡的做法 原只椰子炖鸡怎么做 第4张

    3、鸡腿斩件焯水。

  • 原只椰子炖鸡的做法 原只椰子炖鸡怎么做 第5张

    4、将焯水后洗净的鸡腿肉放入椰子里(我把打开的那盖子的椰子肉弄了一些放入一起炖)。

  • 原只椰子炖鸡的做法 原只椰子炖鸡怎么做 第6张

    5、再将椰子水倒入九分满(剩下的椰子水当然是一口就把它干掉了)。

  • 原只椰子炖鸡的做法 原只椰子炖鸡怎么做 第7张

    6、电饭煲中加适量的开水,把椰子放入蒸架上隔水。

  • 原只椰子炖鸡的做法 原只椰子炖鸡怎么做 第8张

    7、隔水炖90分钟。

  • 原只椰子炖鸡的做法 原只椰子炖鸡怎么做 第9张

    8、时间到,打开盖子,炖好的汤调点盐即可,尽量少放点盐,汤非常鲜甜好喝。

  • 原只椰子炖鸡的做法 原只椰子炖鸡怎么做 第10张

    9、成品图。

  • 原只椰子炖鸡的做法 原只椰子炖鸡怎么做 第11张

    10、成品图。