关于雪里红拌黄豆的餐饮精选

“简单美味，清淡爽口，适合上班族。”食材明细主料雪里红（一棵）黄豆（适量）辅料水（适量）调料盐（适量）醋（少许）香油（少许）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪里红拌黄豆的做法步骤1、雪里红去根，洗净。2、淖一下，捞出，控干水分。3、切小...

食材明细主料腌雪里蕻（适量）毛豆粒（适量）红椒粒（适量）辅料香油（适量）东古一品鲜（适量）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪里蕻拌毛豆的做法步骤1、腌雪里蕻放在清水里浸泡除去咸味，毛豆粒洗净。2、尝尝雪里蕻的咸度刚好时切成碎...

“在东北，每到储备秋菜时，很多人家都会买一些雪里蕻，用盐腌制好了，可以保存很长时间，随吃随取。这道雪里蕻炒黄豆，加了肉末、干辣椒，吃起来有肉香、菜香，咸中带着些许微辣，是一道很不错的下饭菜。”食材明细主料雪里蕻（一把）黄豆...

“雪里红又名雪里蕻、雪菜。含有大量的维C，解毒消肿，开胃消食，温中利气。明目利膈。主治疮痈肿痛，胸隔满闷，咳嗽痰多，耳目失聪，牙龈肿烂，便秘等病症。微辣咸鲜的黄豆雪里红特别下饭，对胃口不好的人特别好。”食材明细主料雪里...

“咸菜我还是比较喜欢的，多数用来做雪菜肉丝了，夏天的时候还喜欢加点毛豆仁炒炒，所有每年都喜欢腌一点，唯独今年不想腌的——懒的原因，但亲戚知道我喜欢腌点咸菜，自己地里长的雪里红给我带了点，又只好行动了！！”食材明细主料雪...

“黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值非常丰富。”食材明细主料雪里蕻（300克）辅料黄豆（100克）调料盐（2克）味精（2克）蒜蓉（适量）小辣椒（3个）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪里蕻炒黄豆的做法...

“雪里蕻是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜，以叶柄和叶片食用，营养价值很高。有新鲜和腌制品之分，新鲜雪菜是翠绿色的，口感略涩微辣，常用来炒肉末；经盐腌渍的雪里蕻质脆味鲜，口感爽脆，略带酸味。雪里蕻具有利尿止泻，祛...

食材明细主料大豆腐（1块）雪里红（200克）辅料大豆油（30克）葱（3克）姜（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪里红炖豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、将雪里红浸泡至没有...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料雪里红：200熟黄豆：150辅料香油：适量白糖：1勺具体步骤1.这是新鲜的雪里红；2.腌渍比较简单，这是腌渍好的，提前一晚取出放清水里泡上，否则太咸；3.反复用清水...

食材明细主料自制雪里红（适量）辅料黄豆（适量）配料八角（适量）辣椒（适量）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪里红炒黄豆的做法步骤1、黄豆水发2、雪里红切末，自己腌的哦，可在我的菜谱中找3、发好的黄豆4、锅中加油，八角，辣椒...

食材明细主料黄豆（适量（提前煮熟））肉末（适量（五花肉））雪里蕻（适量）辅料干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）调料花椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）玉米油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆肉末炒雪里蕻的做法步骤1、准备好所有食材、洗净，全...

食材明细主料肉末（100）雪里红（150）蚕豆（150）辅料盐（适量）鸡精（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪里红肉末炒蚕豆的做法步骤1、雪里红泡水去掉咸度，挤干切成末备用2、热锅冷油放入姜末爆香，放入肉末炒至出油，放入雪...

食材明细主料雪里红（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）尖椒（适量）大料（适量）配料油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪里红豆腐的做法步骤1、雪里红半斤买回泡水洗净备用2、豆腐一块，大葱一根3、豆腐改刀切块4、先分成两...

“盛夏时节，进厨房开火太热，又想给家人做些开胃消食的小菜。于是做了这道“雪里红”，原材料简单，制作过程及其方便。成品爽口，解油腻，清胃热，好吃又好看。也很适合招待客人。”食材明细主料白萝卜（300g）雪梨（1个）山楂糕（100g）辅料...

食材明细主料雪里蕻（100克）黄豆（50克）姜（5克）辅料花椒（2克laozhi）大料（2克）糖（1匙）味精（0.2匙）盐（0.5匙）涝汁（1匙）米醋（0.5匙）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪里蕻拌金豆的做法步骤1、黄豆在水中浸泡12小时膨胀起来用清水清洗干净2、...

“雪里红都放了好久好久了，今天终于让我给炖了。”食材明细主料雪里红（一把）老豆腐（一块）猪前腿肉（200g）葱（适量）姜（适量）辅料食用油（适量）生抽（少许）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）雪里红豆腐炖肉的做法步骤1、腌制的雪...

“雪里蕻/芥菜都是冬天的美味，有N种吃法。自家种的雪里蕻然后腌制起来真是下饭的搭配能手，口味咸淡适中，也不添加任何着色剂，吃着放心，也是搭配各种菜肴的最佳选择，熟悉的味道，是家的味道。”食材明细主料雪里蕻（5棵）黄豆（两把）...

“自家腌制的雪里红，在东北雪里红炖豆腐也是我们的名菜，就和酸菜炖粉条一样，炖好后软烂鲜香，非常入味，雪里红和酸菜都喜油，炖菜时多加些猪肉，而且要稍肥一些，最好是大骨头，炖起来才更香。”食材明细主料雪里红（200g）猪前槽（250g）大...

“快手小咸菜。”食材明细主料雪里蕻（100克）黄豆芽（100克）葱（适量）辅料调和油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪里蕻炒黄豆芽的做法步骤1、准备食材。雪里蕻提前用清水浸泡，漂去部分盐份。2、黄豆芽清水浸泡。...

食材明细主料黄豆（100克）雪里蕻（200克）辅料蒜末（适量）配料盐（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆拌雪菜的做法步骤1、将泡发的黄豆放锅里煮熟。2、雪里蕻泡发洗净后切碎，与黄豆拌在一起。3、加入盐...

“进入深秋的时候，主妇们就开始忙起来了。买来一捆捆的雪里蕼和粗盐，将家里的大缸清洗干净，一层雪里蕻一层粗盐，过几天再倒下缸，将里面的辣气放出来。这里已经有一些菜汁腌出来了，正好用来泡着。再过半拉月，捞出来一把洗洗切...

食材明细主料雪里红（适量）冻豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料色拉油（适量）猪油（适量）酱油（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冻豆腐炖雪里红的做法步骤1、雪里红用水泡半天。2、准备好的食材。3、锅中加色拉油和一勺猪油。4...

“简单爽口，快手菜。”食材明细主料雪里红（一棵）辅料蒜（少许）红辣椒（两个）调料花生油（适量）盐（少许）白芝麻（少许）鸡精（少许）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌雪里红的做法步骤1、雪里红去根，洗净。2、淖一下，捞出，控干水分。3、切...

“简单美味，爽口开胃快手菜。”食材明细主料雪里红（半颗）调料盐（少许）醋（少许）香油（几滴）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌雪里红的做法步骤1、雪里红去根，洗净，淖一下，捞出。2、切小段，挤出多余水分，放入盆中。3、加少许盐和...

“脆香滑润、细腻甜美，雪泥里一缕缕诱人的果红。”食材明细主料甜柿子（1个）鸡蛋（1个）辅料白糖（1茶匙）白醋（少许）甜味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪里红的做法步骤1、来自山东烟台海阳的甜柿子，是霜降节后采摘的柿子，个头不大，脆...