雪里红炒黄豆的做法 雪里红炒黄豆怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

雪里红炒黄豆的做法步骤

• 1、黄豆水发

• 2、雪里红切末，自己腌的哦，可在我的菜谱中找

• 3、发好的黄豆

• 4、锅中加油，八角，辣椒

• 5、再加葱丝

• 6、爆香后加雪里蕻末

• 7、翻炒

• 8、加入黄豆，黄豆事先水煮一下最好，我忘拍了

• 9、翻炒

• 10、加少许水多炒一会

• 11、装盘出锅喽-------真香，再来碗米饭吧。

小窍门

雪里红用水泡一下洗一洗，黄豆煮一下去豆腥味，不加盐，不加酱油，一定要加八宝能带出荤腥味来，其他的都不用加了，吃的就是原汁原味，放八角这可是家传秘籍哦，包括雪菜的腌制方法，