关于砂锅大杂烩的做法的餐饮精选

“夏天厨房太热了，煮一锅大杂烩，既是汤又是菜，简单方便。”食材明细主料娃娃菜（一棵）午餐肉（一块）豆腐（二块）香菇贡丸（八个）蟹味菇（一把）腐竹（一把）辅料芹菜（一棵）生姜（一块）葱（一根）调料盐（1匙）鸡精（半匙）亚麻籽油（适量）清淡（口味）砂锅（工艺）十分钟（...

“现在的上班族很忙，很累，下班回家都想做一顿简单，美味的菜肴，今天我给大家介绍一款简单美味的大杂烩，有点像木须肉，哈哈，大家看看吧，当盖饭吃绝对美味难挡”食材明细主料木耳（适量）黄瓜（适量）腐竹（适量）鸡蛋（适量）里脊肉（适量）辅料葱（适...

食材明细主料饺子（适量）蔬菜（适量）鸡蛋（2只）火腿肠（2只）葱（适量）胡萝卜（80g）西红柿（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）杂烩锅贴的做法步骤1、先把饺子煮熟，具体怎么煮饺子这里不详细说明2、把饺子沥...

食材明细主料年糕（200克）辅料火腿（100克）花菇（3个）姜（适量）蒜（适量）蒜苗（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大杂烩年糕的做法步骤1、年糕切条烧开水焯软捞出。2、鸡蛋打散、火腿切条、泡好的花菇切片备用...

“孩子不喜欢吃油腻的，大冷天的开锅热乎乎的大杂烩，菜的种类很多，软和和的，孩子能够接受，既美味又没有大油。”食材明细主料大白菜（适量）胡萝卜（一根）青萝卜（半根）土豆（一个）山药（半根）猪肉（适量）粉条（适量）辅料大葱（适量）大蒜（适量）生抽（适量...

“逛美食好久了，这是我的第一个食谱，最近想吃很多家乡菜，可是很多菜因为太小众度娘都木有，今天本来准备出去吃的，结果因为下雨不想跑了，老公出去买了一堆菜说要给我做这个，两个人就热情满满的开做了，这个菜做法比较复杂，所以小...

“我通常把放入很多食材的菜叫做大杂烩，这种什么都放一点的菜其实真的挺好吃的，食材丰富，味道也很鲜美，而且过年一般都会做来吃的，意思是什么幸福都有，什么吉祥的事都要。”食材明细主料鱼丸（100g）猪肉（50g）竹笋（100g）菜椒（100g）辅...

“疫情期间的星期六，不用去上班，整天在家呆着只好琢磨吃的，而好吃的就只有这些刺激味蕾又养眼的东东了，超下饭”食材明细主料三线肉（2两）腊肉（2两）土豆（两个）旺笋（1根）白花（半朵）平菇（2两）洋葱（半个）茶树菇（1小把）蒜苗（3棵）香芹（3棵）红椒（2个）辅...

食材明细主料鱿鱼（一条）鲜虾（150g）花蛤（50g）辅料牛角椒（1个）调料油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）米酒（适量）姜（一小块）葱（三根）辣椒（2个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海鲜大杂烩的做法步骤1、食材洗干净。2、鱿鱼切花刀。3、适量水烧开放...

“清理冰箱的存货，最好就是来个大杂烩。”食材明细主料白玉菇（2包(300克)）青椒（1个）洋葱（1个）玉米笋（250g）胡萝卜（1条）辅料鲍鱼汁（2大匙）糖（1/4茶匙）葱花（2大匙）蒜（3瓣）油（1大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒大杂烩的做法步骤1、...

“小时候过年爷爷经常这样做，现在为人妻为人母一直没弄过这个菜，今天我就来个第一次吧！”食材明细主料猪小肠（适量）鸡蛋（适量）金针菇（适量）火腿肠（适量）香芋片（适量）辅料生姜（适量）葱叶（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗...

“这几天腰伤的毛病又犯了，走路也是一瘸一拐的特别不方便；自然也是懒得多跑路买菜了；但饭还得吃了。看看家里还有不少干货在那不吃也占地，就寻思着将它们一起炖煮煮大杂烩挺不错的，有菜有汤，最重要的是不用去买菜了~`~”食...

“天气变凉了，最适合约上三五好友一起吃火锅😁😁”食材明细主料甜玉米（1根）西红柿（1个）肉丸（适量）莲藕（适量）油豆腐（适量）千张（适量）生菜（适量）粉丝（适量）辅料蚝油（2勺）盐（1匙）生抽（适量）香油（适量）下饭酱（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料羊杂（750克）麻辣火锅底料（适量）辅料八角（适量）沙姜（适量）姜（适量）葱（适量）白酒（适量）料酒（适量）小米椒（适量）大蒜（适量）香菜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）砂锅羊杂的做法步骤1、市场上卖来的煮好的羊杂。2、洗干净的...

食材明细主料排骨（300g）猪肉（400g）油豆腐泡（300g）蔬菜（800g）肥肉片（适量）白萝卜（适量）辅料姜丝（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨大杂烩火锅的做法步骤1、肥肉肉，切片，不放油直接下锅煸油2、煎出香猪油，肉片两面煎黄至干脆3...

“特殊时期，宅家里，有时吃啥，于是就有了这个大杂烩。”食材明细主料青菜（适量）各种丸子（适量）鹌鹑蛋（适量）木耳（适量）山药（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大杂烩的做法步骤1、木耳泡发。2、青菜洗净。...

“冬天的北方人喜欢做烩菜，吃菜喝汤一身都是暖暖的。”食材明细主料白菜（2片）蘑菇（3片）土豆（1/4）猪肉丸子（6个）炸豆腐（8小块）白豆腐（6小块）水煮肉（1块）炸红薯块（1小把）海带（1块）粉条（适量）辅料肉汤（150g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂...

食材明细主料蛋卷（适量）粉条（适量）蛋皮（适量）排骨汤（适量）鱼丸（适量）辅料精盐（适量）味精（适量）葱末（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大杂烩的做法步骤1、食材，蛋卷，粉条，蛋皮，排骨汤，鱼丸。2、排骨汤，。3、备好的蛋卷放进蒸锅里蒸热...

“重口味的大杂烩，典型的饭遭殃。”食材明细主料白菜（300g）海带结（100g）粉条（100g）五花肉（250g）辅料麻辣火锅底料（适量）干辣椒（10g）郫县豆瓣（20g）清水（适量）葱（10g）姜（5g）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣大杂烩的做法步骤1、白菜洗净...

“这道菜的发明是因为我每天晚上下班回到家都比较晚，一到家女儿就说妈妈我饿啦！为了早点开饭又得考虑菜要丰富营养，所以我就将几样比较搭配蔬菜一起煮，这样煮上一大盘，半小时就可以开饭啦，色泽鲜艳营养又美味，值得大家一试。...

食材明细主料芋头（1小粒）鹌鹑蛋（1盒）日本豆付（1条）红罗卜（半条）白椰菜（适量）幼笋（适量）小玉米（适量）虾仁（1小碗）辅料青蒜（1条）配料高汤（适量）鸡精粉（适量）蒜（适量）姜茸（适量）其他（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅杂锦的做法步骤1、所有的材料...

“好多食材都想吃，想简单一点再简单一点，那就大杂烩吧！”食材明细主料青椒（两个）金银花（适量）香菇（适量）银耳（适量）木耳（适量）辅料干辣椒（适量）食用油（适量）盐（适量）老抽酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）时蔬大杂烩的做...

“在啰嗦一下，郫县豆瓣酱是咸的，可不要放多了啊。这个菜我和我老妈都非常爱吃，超级下饭。有空大家可以试试？”食材明细主料木耳（适量）金针菇（适量）茼蒿（适量）菠菜（适量）冻豆腐（适量）辅料大葱（适量）大蒜（适量）姜（适量）郫县豆瓣酱（适量）蚝油（适...

食材明细主料排骨（500g）红萝卜（500g）鲜蘑（300g）豆筋（250g）辅料生抽（适量）盐（适量）油（适量）蒜米（适量）西红柿（3个）啤酒（300ml）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨大杂烩的做法步骤1、腌制好的排骨备用。2、红胡萝卜削皮切段。3、鲜蘑洗...

“平常不下厨，都是老公很辛苦的为我做饭，今天周五老公会回来很晚，就想做点夜宵给他回来吃！”食材明细主料食物（适量）辅料水（1000克）花生油（20克）老抽（40克）黄酒（60克）冰糖（30克）黄糖（20克）盐（8克）味精（2克）生姜（25克）八角（2克）桂皮（2克）甘草（2克）草...