油麦菜和莴笋叶是不是同一种菜 飘香香 专业问答 7.52K 大中小设置文字大小 不是。油麦菜和莴笋叶长很容易分辨的,外形上,油麦菜叶子细长而且很舒展,根茎很短很细,莴笋椰汁比较宽大,叶片褶皱交错,莴笋根茎也比较长且大,通常莴可食用的部位是它的根茎,叶片就食用价值不大,相反油麦菜主要吃叶片,食用价值也比莴笋叶要高很多。 TAG标签:莴笋 油麦 种菜 #