大杂烩的做法 大杂烩怎么做

“特殊时期，宅家里，有时吃啥，于是就有了这个大杂烩。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

大杂烩的做法步骤

• 1、木耳泡发。

• 2、青菜洗净。

• 3、山药胡萝卜去皮切块。

• 4、准备好所有食材。

• 5、锅烧热后放入适量油，放入木耳。

• 6、放入山药胡萝卜鹌鹑蛋。

• 7、放几根葱段。

• 8、加入各种丸子。

• 9、放入青菜，稍微煸炒一下。

• 10、加入适量水，煮开后加入适量盐调味。

• 11、出锅。

• 12、热气腾腾的，赶紧开动吧。