关于烤鱼丸怎么做的餐饮精选

食材明细主料鱼丸（250克）食用油（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤鱼丸的做法步骤1、锡纸上倒上油2、把鱼丸用剪刀剪半，用筷子裹上食用油3、撒上孜然粉4、第一次入烤箱烘烤15分钟，第二次烘烤10分钟，上下火1...

食材明细主料鱼（两斤半）辅料葱（三棵）姜（一块）调料盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制鱼丸的做法步骤1、黑鱼一尾约两斤半，姜三克，葱三棵，醋二两，鸡蛋一个，热水半锅。胡椒粉适量，料酒一两，水淀...

“鱼是营养价值很高的食物，各种吃法中我最钟情保持原味的清蒸和煲汤，把鱼做成丸子或者鱼糕，也算是原生态的吃法，没有油，也不经高温煎炒，营养成分保持的非常完好。周末买了三条鲅鱼，以前都是妈妈做，今儿个自己尝试来做，本来是都...

食材明细主料鱼丸（适量）咖喱块（适量）辅料洋葱粒（适量）食用油（适量）蒜末（适量）椰浆（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）港式鱼丸（咖喱鱼丸）的做法步骤1、所有所需食材，全部备好，等待备用。。。2、锅加热后倒油，然后将洋葱粒和...

“得知我在做烤羊肉串，还有他爱的鱼丸一起烤，耿同学在一边很兴奋，过段时间就来查看查看，还不断提醒多加点辣椒，烦得我真的要抽他两下。鱼羊鲜还是有道理的，加了鱼丸的羊肉串味道很赞！”食材明细主料羊肉（500克）鱼丸（适量）辅料葱（2...

食材明细主料巴沙鱼（一袋）辅料蛋清（一个）调料葱（少许）生姜（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制鱼丸的做法步骤1、把生姜和葱打碎倒点水。2、把鱼切块倒点葱姜水。放入绞肉机里搅拌。3、冷水下鱼丸。用小火慢慢烧开。...

“烤箱鱼香丸子，有鱼有肉可香了，烤好的丸子加自家爱吃的配菜炒着吃，够味够下饭。”食材明细主料鱼肉（500克）猪肉（500克）辅料盐（适量）油（适量）生粉（适量）八角粉（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）大蒜（适量）生姜末（适量）孜然（适量）鱼香（口味）烤（工艺）一...

食材明细主料猪肉丸子（150公克）辅料照烧酱（适量）白芝麻（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烤丸子的做法步骤1、取竹签，将猪肉丸子依序串入。2、放入预热200℃的烤箱中烤5分钟后，取出刷上照烧酱3、再放入烤5分钟后取出，撒...

“在食品安全堪忧的今天，自己动手做一碗纯手工鱼丸吧。既美味又健康。”食材明细主料大鲅鱼（1条）辅料五花肉（150g）蛋清（1只）淀粉（适量）番茄（3只）油（少许）配料白胡椒粉（少许）盐（适量）葱（1段）姜（几片）香菜（几根）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难...

食材明细主料鱼肉（适量）玉米粉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）酒（适量）配料白胡椒粉（适量）糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鱼丸的做法步骤1、顺纹路将鱼肉刮下，即成鱼茸。2、加少许的白酒、胡椒粉、盐和糖，还有玉米粉。3...

“烧汤，火锅，干烩都可以，做上一些想吃点时候加一点进去，方便又鲜美。”食材明细主料花鲢鱼身（1个）辅料鸡精（1小勺）生姜（1块）葱（适量）盐（1小勺）料酒（1小勺）水淀粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鱼丸的做法步骤1、准备的用料。2...

“鱼丸是我们这一带挺有名的小吃，它是由鱼肉和红薯粉做成的丸子，色泽洁白玲珑晶亮，质嫩滑润，富有弹性，味道鲜美，具有特殊的海鲜风味。它可以做汤，也可以烧鱼丸面当主食，很值得一试。”食材明细主料鱼肉（600g）肥肉（200g）红薯粉（140g...

“之前搞活动，纯手工丸子一半价钱都不到，所以当时囤了很多丸子，这款丸子非常好吃，特别有嚼劲，我家女儿很喜欢，所以经常做给她吃。煮汤，红烧，放在面条里，各种做法，今天尝试的是烤箱烤，本来也就是试试，没想到口味这么棒的。”食材明...

“烟火红尘，人来人往，每个人都在用脚步丈量人生，用内心体会世间百态，生活尽管不容易，我们也绝不向生活低头。解锁新技能！😊”食材明细主料草鱼（500g）辅料水（150g）蛋清（1个）黄酒（10g）盐（2g）胡椒粉（2g）水淀粉（20g(玉米淀粉和水)）原味（口味）未...

食材明细主料汕头牛筋丸（适量）辅料桔油（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤牛筋丸的做法步骤1、牛筋丸串起后，用刀切花刀，不要切断。2、牛筋丸表面刷油。放在垫有锡纸的烤盘上。（我这盘是刚烤过牛肉啦）3、烤箱预热230度...

“我们这烧烤串店随处可见，随便进一家，包您吃得弯不下腰迈不动步😂诚如那句“名言”——没有什么烦恼是一顿烧烤不能解决的！我家乡的烧烤那不是一般的好吃，是贼拉拉好吃，尤其直接在炭火上烤的，诸如烤肉串、实蛋、鱼丸、蚕蛹...

“自己做的鱼丸吃的更放心！”食材明细主料龙利鱼（450g）虾（10个）椰蓉（5勺）辅料白胡椒粉（1勺）冰块（4块）芝麻油（0.5勺）玉米淀粉（2勺）盐（1勺）鱼香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼丸的做法步骤1、一块龙利鱼要冰冻的，我用热水泡了一会，洗去表...

食材明细主料牛肉丸（300g）调料烧烤料（适量）油（适量）酱油（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤牛肉丸的做法步骤1、牛肉丸子。2、切十字花刀。3、用油和酱油拌一拌。4、放入空气炸锅。5、180度烤8分钟。6、撒上烧烤料拌匀...

“料理棒用来打鱼泥超级好用，把鱼打成鱼泥只需几秒钟，太棒了。龙利鱼没有杂刺，很适合做成鱼丸，很不错的口感，一起来吧。。”食材明细主料龙利鱼（200克）西红柿（3个）玉米淀粉（1勺）蛋清（1个）辅料姜汁（半勺）盐（3克）花生油（适量）咸鲜（口味）焖（工...

食材明细主料鱼丸（150g）牛肉丸（200g）辅料葱花（少量）香菜（适量）水（3000毫升）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼丸牛肉丸汤的做法步骤1、鱼丸肉丸对半切。2、水烧开。3、放牛肉丸鱼丸。4、煮开放葱花香菜，调味。...

食材明细主料鲢鱼肉（适量）辅料胡椒粉（适量）姜（适量）料酒（适量）生粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）蛋清（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼丸的做法步骤1、鲢鱼肉去皮2、切成小丁放料理机打成肉泥3、准备蛋清一个4、在打好的鱼泥内加...

“儿子喜欢吃鱼丸，买回来的鱼丸成分估计=淀粉+调味剂。还是自己做吧，况且没有那么复杂。。。”食材明细主料鲅鱼（2条共600克）辅料香菜（适量）配料盐（适量）香油麻油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）姜（适量）葱（适量）淀粉（10G）咸鲜（口味）煮（工艺）半小...

食材明细主料草鱼肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）蛋清（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼丸的做法步骤1、草鱼肉去鱼皮，清洗干净。2、用刀把鱼肉剁成泥。3、提前泡好的葱姜水。4、放入葱姜水，加入一个蛋清。...

“第一次做鱼丸前，麻麻百般阻扰，说太费时费力。我没听劝就做了一次，结果，隔段时间，麻麻就问我想不想吃鱼丸（明明是她想吃了→_→）。昨天晚上又念叨了不是，早上出门回来就拎了鲤鱼回来！对！是鲤鱼！为什么我觉得从小到大从来没见过...

“每到春节，大大的肉丸子要做，小小的鱼丸也要做一些，象征着连年有余，团圆吉祥，多子多福，圆圆满满。年前多做些存好，春节期间可以做鱼丸汤，也可以做红烧鱼丸，浇汁鱼丸，咖喱鱼丸，醋浇鱼丸等等，随心所欲，用其变身多款美味，酌酒下饭两相...