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墨西哥疯狂鸡的做法 墨西哥疯狂鸡怎么做

墨西哥疯狂鸡的做法 墨西哥疯狂鸡怎么做

食材明细

主料
  • 墨西哥薄饼 (6个)
  • 鸡腿 (2只)
  • 鲜虾 (10只)
  • 牛油果 (2个)
  • 生菜 (6块)
  • 芝士 (适量)
辅料
  • 胡椒粉 (适量)
  • (适量)
  • 番茄 (3个)
  • 洋葱 (5g)
  • 红椒 (1/4个)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

墨西哥疯狂鸡的做法步骤

  • 墨西哥疯狂鸡的做法 墨西哥疯狂鸡怎么做 第2张

    1、首先把拌着吃的酱汁做起来,番茄切丁,红椒切小丁,香菜切碎,洋葱超碎,加少量盐拌匀,非常简单易做。

  • 墨西哥疯狂鸡的做法 墨西哥疯狂鸡怎么做 第3张

    2、然后就准备好我们需要的材料,牛油果切好,生菜整片洗好,芝士切好,待用。

  • 墨西哥疯狂鸡的做法 墨西哥疯狂鸡怎么做 第4张

    3、鸡腿肉去骨竖纹切块,虾去头去壳去肠切双飞,用adobo和胡椒粉提前腌20分钟,现在开始煎了,最后要加点盐。

  • 墨西哥疯狂鸡的做法 墨西哥疯狂鸡怎么做 第5张

    4、墨西哥薄饼用另一个锅两面加热。

  • 墨西哥疯狂鸡的做法 墨西哥疯狂鸡怎么做 第6张

    5、墨西哥饼加热后加上煎好的鸡肉和虾,铺上芝士和牛油果,再加上生菜对折起来,或卷起来,配上刚才错好的鲜番茄丁讲一起吃。