烤虾丸的做法 烤虾丸怎么做

“之前搞活动，纯手工丸子一半价钱都不到，所以当时囤了很多丸子，这款丸子非常好吃，特别有嚼劲，我家女儿很喜欢，所以经常做给她吃。煮汤，红烧，放在面条里，各种做法，今天尝试的是烤箱烤，本来也就是试试，没想到口味这么棒的。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

烤虾丸的做法步骤

• 1、丸子解冻后用温水冲洗干净，牙签在丸子上戳洞，看不出来洞，凭感觉戳就可以了。

• 2、加一勺生抽

• 3、一小勺盐。

• 4、适量胡椒粉

• 5、搅拌均匀。腌制半小时。

• 6、腌制好的丸子摆在铺有油纸的烤盘上。

• 7、适量食用油里加入少许辣椒粉。

• 8、用刷子给每个丸子刷掉加了辣椒粉的食用油。aca北美电器烤箱上下管195度预热好了后把丸子摆入中层设置20分钟。

• 9、10分钟后暂停烤箱，取出丸子再刷一次油后撒适量孜然。(aca烤箱有暂停功能。)

• 10、再次把丸子摆入烤箱，按启动，继续烤10分钟就可以了！

• 11、外表有一点点焦，里面特有嚼劲，味道特别棒，8个根本不够吃的。