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港式鱼丸(咖喱鱼丸)的做法 港式鱼丸(咖喱鱼丸)怎么做

港式鱼丸(咖喱鱼丸)的做法 港式鱼丸(咖喱鱼丸)怎么做

食材明细

主料
  • 鱼丸 (适量)
  • 咖喱块 (适量)
辅料
  • 洋葱 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 蒜末 (适量)
  • 椰浆 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

港式鱼丸(咖喱鱼丸)的做法步骤

  • 1、所有所需食材,全部备好,等待备用。。。
  • 2、锅加热后倒油,然后将洋葱粒和蒜末放入锅中炒香,然后将鱼丸倒进锅里继续翻炒
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    3、在锅中加少许水,没过鱼丸,同时放入咖喱块,大火烧开(不好意思哦,像素不高,拍出来放大只有这样了)

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    4、烧开后转中小火,倒入椰浆搅拌均匀,继续煮~~

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    5、等待汤汁粘稠后,加入少许盐即可关火。先不要急于装盘,让鱼丸在汤汁中浸泡一会儿,会更加入味

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    6、好了,出锅装盘后就是这样啦,好吃到爆。

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    7、如果需要更加美观,也可将鱼丸用竹签穿起来~~~