关于酱香鸡腿鸡翅的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料鸡翅（适量）辅料料酒（2勺）花椒（适量）蚝油（一大勺）冰糖（六七个）八角（适量）生抽（两大勺）老抽（两勺）葱（一根）姜（1块）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱香鸡腿鸡翅的做法步骤1、鸡腿鸡翅洗净2、改刀3、锅里加凉水放花椒4、放料酒...

“鸡翅有很多种做法，我最喜欢红烧的！夏天用炸的方式炸起来，实在太热了受不了，卤鸡翅又要时间慢慢卤才入味，我可是肉控哪等得了呢！先不说这些了，说说这道菜吧，我是用啤酒来烧鸡翅的，即增加了香味又能去除鸡翅的那种异味，很棒呢！即...

“首先,忽略我那一大锅的鸡腿哈!放暑假了，女儿的同学常来家里玩，尽管煮了这一大锅子还是不够她们吃！这款酱鸡腿我稍微做了小小的改良，传统酱制最多将肉焯一下水，然后冷水下锅加入各类调料；今天这款酱鸡腿稍做调整，制做时入薄...

“今年是鸡年，春节的餐桌上少不了鸡，这款酱香鸡翅不仅营养美味，酱香四溢，而且鸡翅还有展翅高飞的寓意，讨个好彩头，在春节的餐桌上肯定受欢迎。”食材明细主料鸡翅（8个）辅料葱（一段）姜（几片）黄豆酱（一勺）甜面酱（一勺）料酒（一匙）蚝油（一匙）...

食材明细主料鸡小腿（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）糖（适量）香葱（适量）料酒（适量）中辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱香鸡小腿的做法步骤1、鸡小腿2、每个上切上刀口3、撒盐4、撒上十三香5、撒上辣椒粉6、淋...

食材明细主料鸡大腿（6个）辅料洋葱（0.5个）葱（0.5棵）姜（适量）料酒（3勺）豆腐乳（1块）甜面酱（1勺）酱香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱香烤鸡腿的做法步骤1、将鸡腿剁成大块备用，准备好配料2、鸡块放入料酒，白糖，盐，酱油胡椒粉腌制十分钟。3...

“总喜欢红烧，今天来个蒸的。”食材明细主料鸡腿（3个）生姜（适量）葱段（适量）调料蚝油（适量）香油（适量）料酒（适量）麻辣鲜（适量）淀粉（适量）红烧酱汁（适量）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱香蒸鸡腿的做法步骤1、鸡腿冷水下锅，水开捞出。2...

“烤鸡翅是我做得比较多的一道菜，因为我女儿爱吃。但不爱吃烤鸡翅的人是少数吧？鸡肉嫩、鸡皮脆、味道香，谁能不爱呢？今天我们用豆瓣酱和番茄酱，来做一道酱香烤鸡翅。”食材明细主料鸡翅中（8个）辅料小葱（2棵（切段））生姜（3片（切丝））调...

“很简单的一道可乐鸡翅，小孩子最喜欢吃的一道鸡翅做法，没有之一。”食材明细主料鸡翅中（500g）老抽（100ml）盐（5g）白酒（10ml）辅料可乐（250ml）红糖（10g）姜（50g）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）可乐鸡翅的做法步骤1、先把姜切成姜丝，放...

“酱香推挤煲香味浓郁，鲜嫩适口，百吃不厌，百吃不腻，同时又给人带来越吃越丰富的感受。色泽红润，口味香醇，是一道丰餐美食，吃后令人留有一种难以忘怀的味觉享受。在这乍寒的季节里，吃上一锅香气四溢的酱香鸡腿煲是一件再过瘾不...

食材明细主料鸡翅（适量）鸡腿（适量）鸡爪（适量）辅料玉米油（适量）葱（适量）姜（适量）香叶（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）黄酒（适量）冰糖（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡翅鸡爪卤鸡腿的做法步骤1、食材清洗干净。2、冷水下锅，放料...

食材明细主料鸡全翅（6个）鸡脖（6个）辅料冰糖（1勺）老抽（1勺）生抽（1勺）葱（1个）姜（1个）大料（2个）盐（2勺）味精（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱香鸡翅鸡脖的做法步骤1、将鸡脖，鸡翅切好，过热水掉一下血水。然后用凉水冲洗干净待用。2、锅...

一般普通家庭的餐桌上的肉类无非就是猪肉、牛肉、鸡肉以及鱼肉这几种。其中最为普遍的就是猪肉和鸡肉了，做法简单多样，可以搭配各种蔬菜。但是回民朋友们因为宗教信仰是不吃猪肉的，所以一般回民都是以牛肉和鸡肉为主。鸡...

食材明细主料鸡腿（适量）鸡翅（适量）辅料生抽（适量）蒜末（适量）芝麻油（适量）姜末（适量）盐（适量）酒（适量）咸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烤鸡腿鸡翅的做法步骤1、在鸡腿鸡翅表面划几道口子，用姜末，蒜末，芝麻油，盐，酒，生抽，老适量腌2个小时。2...

食材明细主料鸡翅根（500g）辅料姜（1块）独子蒜（1个）豆瓣酱（3匙）花椒（7、8粒）料酒（1匙）盐（少许）五香粉（少许）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净控干水，姜蒜切末备用。鸡翅根用叉子戳一下，加入少量盐、料...

“超简单哦，喜欢吃烧烤食品的朋友们不防自己动手吧！”食材明细主料鸡中翅（适量）鸡小腿（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）老抽（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香脆烤鸡翅和鸡腿的做法步骤1、先将鸡中翅用温水洗干净，沥干水分，...

“鸡翅感觉怎么做都好吃，对于冰冻鸡，酱爆红烧油炸是十分合适的，这些烹调方法能去掉冰冻鸡的雪藏味和鸡肉本身的腥骚味。为了简化操作，直接入煲一煲进行到底，浓油赤酱，十分下饭。”食材明细主料带尖鸡中翅（6块）辅料洋葱（1/2个）生...

“家里买了个微波炉，带烧烤功能的，但从没试过自己来做烧烤。这次嘛，儿子吵着要吃鸡翅，想着试试这个功能还有自己的手艺，就去菜市场买了鸡翅还有鸡腿回来，自己试着做做看。没想到还挺成功的，才烤了十分钟，香味就从微波炉里飘了...

食材明细主料鸡全翅（4只）辅料花生油（适量）葱（适量）干辣椒（3个）姜（适量）调料豆瓣酱（1勺）生抽（1匙）花椒（适量）盐（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香鸡翅的做法步骤1、鸡翅放凉水锅里。2、煮出血沫捞出来备用。3、锅放油...

“清理冰箱的时候发现还有几个鸭腿和鸡翅，混搭加点配料可以红烧一盘主菜，简单好味道。”食材明细主料鸡翅（2个）鸭腿（3个）辅料干香菇（适量）蒜瓣（适量）干辣椒（适量）八角（适量）香叶（适量）丁香（2个）花椒粉（适量）料酒（3勺）自然鲜酱油（2汤匙）盐（适量）...

食材明细主料鸡中翅（适量）生姜（几片）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（15毫升）盐（少许）生抽（10毫升）老抽（2毫升）料酒（2毫升）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅用生姜片和料酒腌制半小时，适量清水，加入生...

可乐鸡翅不仅美味简单，而且还有很丰富的营养呢。最重要的是可乐鸡翅的做法很简单，在家里轻轻松松就能做出一大盘。那么今天，我们就要告诉你做可乐鸡翅的步骤有哪些。拿好小本本记下来哦。以后肯定会用上的呢。一起来看看...

食材明细主料琵琶腿（8个）大葱（1个）生姜（1块）辅料大料（少许（八角桂皮草果））干辣椒（1个）冰糖（1块）调料六月鲜红烧酱油（2勺）葱伴侣6月香辣椒酱（1勺）葱伴侣6月香豆瓣酱（1勺）盐（适量）料酒（2勺）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱香鸡腿的做法步骤1...

鸡蛋灌饼一提到都会流口水，这个陪伴我成长的美食，每次放学下课之后奔着熟悉的香味，跑到门口阿姨那里排队买灌饼，如此美味的鸡蛋灌饼的关键之处就是其酱料，之后以这么好吃除了饼做的香脆之外，酱料一定要做出独有的味道，这样吸...

食材明细主料鸡腿（5把）辅料生菜（适量）配料腌肉料：红酒（1汤匙）蚝油（1汤匙）番茄酱（1汤匙）胡椒粉（适量）蒜（少许）姜（少许）葱（少许）红酒（1汤匙）白糖（1汤匙）酱油（半汤匙）清水（2汤匙）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿解冻洗...