热菜

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钵子糕的做法 钵子糕怎么做

钵子糕的做法 钵子糕怎么做

食材明细

主料
  • 钵子粉 (200克)
  • 清水 (320克)
辅料
  • 蜜红豆 (100克)
  • 白糖 (90克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

钵子糕的做法步骤

  • 钵子糕的做法 钵子糕怎么做 第2张

    1、先将钵子过筛;

  • 钵子糕的做法 钵子糕怎么做 第3张

    2、红豆提前浸泡,煮好;

  • 钵子糕的做法 钵子糕怎么做 第4张

    3、倒入量好的清水,搅拌均匀;

  • 钵子糕的做法 钵子糕怎么做 第5张

    4、加入白糖,搅至糖溶化;

  • 钵子糕的做法 钵子糕怎么做 第6张

    5、放入蜜红豆,搅匀;

  • 钵子糕的做法 钵子糕怎么做 第7张

    6、钵子碗抹上一层油,再倒入粉糊;

  • 钵子糕的做法 钵子糕怎么做 第8张

    7、大火蒸二十分钟,放凉即可。