关于朗姆橙皮蛋糕的做法步骤的餐饮精选

“周末的时候约了朋友来家里小聚,想了很久也不知道做些什么,总觉得夏天应该吃一点口感清新的东西,所以决定做个朗姆橙皮蛋糕试试,没想到口感令人惊喜,一点也不腻，很润、香，还有混合进橙皮的清香,一点一点绽放在你的味蕾...

说到做蛋糕，想必不少朋友和小编一样，都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么，怎么才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步骤其实是非常重要的，那么，蛋糕的步骤到底有哪些呢，今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤，希望能够...

“这阵子特别喜欢吃橙皮做的糕点，带着淡淡的橙香味，口感很清新。这个蛋糕是全蛋打发的，少油低糖，口感也很松软。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（140克）糖渍橙皮（40克）辅料油（15克）橙汁（70克）白砂糖（40克）白醋（5滴）甜味（口味）烤（工艺）三刻...

“如果没有cup，则用以下含量：黄油40克，白砂糖112.5克，橙子皮1汤匙，鸡蛋一个，低筋面粉115克，橙汁83毫升，香草精2.5毫升或者1/2茶匙，罂粟籽2汤匙”食材明细主料黄油（1/3cup）白砂糖（1/2cup）橙子皮（1tablespoon）鸡蛋（1）低筋面粉（1cup）橙汁（1/3...

可以去除蛋糕的蛋腥味、还可以增加蛋糕的发酵。做蛋糕一般都需要用到鸡蛋，做蛋糕时加入朗姆酒可以减轻蛋糕的蛋腥味，提升蛋糕的口味。另外，做蛋糕加入朗姆酒可以促使蛋糕的发酵时间，使蛋糕更加的松软可口，添加朗姆酒更赋予...

“布朗尼是一种现在很受欢迎的巧克力蛋糕，它的口感密实香甜，还带着浓浓的巧克力香味，里面夹杂的干果更是使它的人气飙升。刚烤出来的布朗尼蛋糕外壳酥脆，内部松软，口感介于蛋糕和饼干之间，很诱人哦。因为我在里面多加了朗姆...

酒精度为40度左右的朗姆酒即可。制作蛋糕时没有朗姆酒也可以用樱桃利口酒、咖啡利口酒、白兰地等代替。朗姆酒是一种蒸馏酒，也称为兰姆酒等，原产古巴，品种包括朗姆白酒、淡朗姆酒、强香朗姆酒等。朗姆酒可以直接饮用，也可...

增加蛋糕的松软度，去除蛋糕的腥味。制作蛋糕时，一般都会加入生蛋，加入朗姆酒可以去生蛋的腥味，提高蛋糕的口感。另外，加入朗姆酒可以使蛋糕短时间发酵，增加蛋糕的松软度。做慕斯蛋糕时，可以将酒和糖浆刷在蛋糕上，起到调味的作...

“冬天做的糖渍橙皮经过几个月的浸泡可以吃了，做几个橙皮味的小蛋糕当点心，在一日二餐之间当加餐很不错。临时起意，我又放了一些可可粉，这下味道更浓香了。但说实话，我觉得橙皮和可可粉之间二选一似乎更好一些。但，很快，蛋糕...

“小小一款纸杯磅蛋糕。只有在大冬天的，我才敢吃这种热量比较高的蛋糕，平时做了也是拿去办公室，大家伙有肉一起长，哈哈~”食材明细主料鸡蛋（1个）白糖（30g）无盐黄油（50g）玉米淀粉（10g）低筋面粉（40g）泡打粉（2g）果干（30g）辅料朗姆酒（30mL）甜...

“没有烤箱的日子一起来做做其他简单又好吃的小点心吧！”食材明细主料熟花生米（150克）谷物麦片（125克）辅料蜂蜜（3汤匙）朗姆酒（60ML）可可粉（适量）巧克力（适量）椰蓉（适量）配料代糖（30克）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）朗姆球的做法...

可以。做蛋糕时加入朗姆酒的作用是增加蛋糕的风味，除了朗姆酒以外，还可以加入白兰地、君度酒等酒，也可以不加。日常制作蛋糕，不用打发鸡蛋也不用烤箱，也可以做出松软可口的蛋糕，只需要在面团中加入泡打粉即可，这样即使用电饭...

“布朗尼蛋糕是一款经典不衰的小甜点，介于饼干和蛋糕之间，吃起来巧克力的醇香夹杂着核桃的香味，久久让人无法忘怀。对布朗尼来说，有的人喜欢接近饼干口感，稍稍硬点的味道，吃起来酥酥的。而我更加喜欢入口即化的感觉，所以我做...

“清凉一夏，自己动手做冰点吧。”食材明细主料蛋黄（2个）砂糖（25g）朗姆酒（1/2茶匙）香草精（1/2茶匙）淡奶油（100g）辅料黑加仑（20g）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）朗姆冰淇淋的做法步骤1、准备食材。黑加仑在温水中浸泡20-30分钟，...

食材明细主料葡萄干（120克）黄油（120～150克）低粉（220克）朗姆酒（3大匙）泡打粉（1/2小匙）其他（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）朗姆酥的做法步骤1、葡萄干洗净控干，加朗姆酒一起入搅拌机中搅碎备用2、称量所有材料3、120克黄油室温软化与...

食材明细主料蛋黄（4个（60克左右鸡蛋））入糖蛋黄（20克+40克）玉米油（50克）牛奶（50克）纯蛋白（4个（60克左右鸡蛋））低粉（80克）辅料柠檬汁（适量）糖渍橙皮（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）橙皮戚风蛋糕的做法步骤1、准备所有材料2、分离当...

“这个应该算是蛋糕啦，是做提拉米苏围边的手指饼干面糊，加上了朗姆酒浸泡过的葡萄干。这个是我们家诺宝出的主意，她昨天吃了我做手指饼干围边切下的边角料说：妈妈，我喜欢吃这个，就是葡萄干太少了，给我做个葡萄干多多的好哇。...

“朗姆葡萄酱是我自己做的，大家使用其他果酱也可以哟。”食材明细主料细砂糖（30g）鸡蛋（1个）黄油（60g）低筋粉（60g）辅料盐（1/4小勺（1.25ml））泡打粉（1/4小勺（1.25ml））朗姆葡萄酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）朗姆葡萄酱三明治蛋糕...

“话说我去年自己做了2瓶朗姆酒，为了做烘焙什么的用，可是本来饼干什么的做的就很少，就是做烘焙用朗姆酒用量也是有限的，为了不浪费,所以就时不时的拿它来当红酒用，还别说拿朗姆酒做的大虾也很不错。”食材明细主料阿根廷大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟朗姆橙皮蛋糕是一款很新潮的电信哦，它有着独特的香味，朗姆酒的味道，还有这橙皮的清香，是很多人都喜欢的味道，让鸡尾酒加入蛋糕中的别出心裁，会让你的朋友感...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:45分钟朗姆橙皮蛋糕，口感清新、香醇回味，朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成，加入朗姆酒让蛋糕带有一点点的朗姆酒味，口感甜润、芬芳馥郁，还放入了一...

“夏季相当不错的小甜点，清香可口”食材明细主料黄油（100克）面粉（110克）辅料白砂糖（70克）鸡蛋（2个）泡打粉（1/2小匙）橙皮（1个）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）橙皮蛋糕的做法步骤1、黄油100软化后用打蛋器打发，分三次加入70克白...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟朗姆橙皮蛋糕是一个小孩特别喜欢的蛋糕，软软的，很好吃，主要是这个蛋糕很小，对于小孩来说，很方便，拿一个吃一个，也是很满足的，而且这样小孩也可以适量的吃，当然...

“橙皮中含有的橙皮甙成分能软化血管、降脂，性味甘苦而温，可以止咳化痰。西点中常常用到橙皮碎、柠檬皮碎，这款橙皮磅蛋糕是在经典磅蛋糕的基础上添加了新鲜的糖渍橙皮，使原本就非常美味的蛋糕在口感上又大大的提升了，给醇...

“美味的朗姆巴巴蛋糕可以出炉趁热食用，或者等冷却后淋上酱料浸润后食用。”食材明细主料高筋面粉（250g）盐（2g）牛奶（80g）细砂糖（2g）酵母（3g）打散鸡蛋（3个）辅料黄油（50g）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）朗姆巴巴发酵蛋糕的做法步骤1...