关于回锅肉炖豇豆角的做法的餐饮精选

“用的网红电热不粘锅，小小的一个锅，可以不装盘，直接用锅盛放我做好的菜，而且炖菜的时候可以一起把馒头蒸了。”食材明细主料豇豆角（250g）回锅肉（120g）辅料清水（适量）调料食盐（1.5g）葱姜（小许）泡椒（1个）生抽（8g）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗...

“风味独特肥儿不腻的川菜回锅肉由于油脂过高一直都是高血压肥胖人士的忌讳，其实只要我们平时加一些降压清脂的蔬菜就可以降低它的油脂”食材明细主料五花肉（100g）豇豆（100g）辅料盐（3g）郫县豆瓣酱（8g）白糖（3g）料酒（2g）葱（2g）蒜（2g）姜（1g...

“这个是我爸爸最喜欢的菜，爸爸已经植物人状态2年了，只能鼻饲。每次做这个菜，就特别心酸。只是因为我的身体状况最好不吃十字花科的蔬菜，可以吃的就是各种瓜和各种豆角及菌菇。而豇豆角又是这个季节的主打菜，只能一边叹气...

“四川人吃回锅肉，啥都可以当作肉的配菜，衍生出来的回锅肉系列包括：蒜苗回锅肉，蒜薹回锅肉，干豇豆回锅肉，锅魁回锅肉，莲花白回锅肉等，根据四季分明的天气搭配当季的蔬菜。秋季应该吃干豇豆回锅肉的时候，看到市场上有卖高价反季...

食材明细主料五花肉（300g）豆角（300g）辅料酱油（适量）郫县豆瓣酱（一勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆角回锅肉的做法步骤1、豆角洗干净掰成段，放开水焯水，备用2、五花肉切丝！可以把肥的和瘦的分开切我这个...

食材明细主料五花肉（适量）豇豆（适量）青红椒（适量）紫甜椒（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）回锅肉辣椒炒豇豆的做法步骤1、五花肉焯水后放入姜片煮熟切成小丁2、紫甜椒、青红椒、豇豆切小丁3...

“很下饭的一道菜呢O(∩_∩)O哈！”食材明细主料豇豆角（适量）肉末（适量）辅料干辣椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豇豆角炒肉末的做法步骤1、豇豆角，肉末，干辣椒。2、锅里热油（把肥点的肉榨...

“这种豇豆长得粗短胖，肉质肥厚，炖菜吃，香、软、糯，从小吃这个豇豆长大的。偶尔在这边市场看到，我是必买一些的。正好烧眉豆剩下的肉片，直接来炖菜吃。真好，全是记忆里的美妙味道。”食材明细主料土豇豆（1把）肉片（100克）辅料清水...

食材明细主料五花肉（1小块）酸豆角（200克）青椒（1个）红椒（1个）辅料姜（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）油（适量）蒜片（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸豆角回锅肉的做法步骤1、五花肉冷水下锅，加入适量的水和料酒，几片姜；2、大火煮...

“豇豆角富含蛋白质、膳食纤维、各种维生素、胡萝卜素、磷脂等，具有开胃消食、健脾补肾、辅助降糖的功效。1、开胃消食豇豆角中富含膳食纤维和维生素B1，这些成分可以促进消化液的分泌，并加强胃肠蠕动，故适量食用豇豆角可...

““回锅肉”是四川的一道家常菜。“回锅肉”确实香，而且吃起来肥而不腻。每次做回锅肉我比较喜欢用豆豉来炒，特喜欢那浓浓的豆豉香味道，这次加了自己做的酸豇豆，本来回锅肉就肥而不腻，这次有了酸豇豆的味道，更是为回锅肉锦...

“我记得冰柜里还有腊兔腿，准备翻出来蒸着吃，没翻到腊兔，翻出来腊鱼了。那就吃腊鱼吧。”食材明细主料腊鱼（250g）豇豆角（400g）辅料食用油（1颗）清水（适量）调料食盐（1g）生抽（3g）葱姜（小许）鸡精（1g）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豇豆角...

“简单易学，香辣爽口下饭菜。”食材明细主料土豆（两个）五花肉（一块）辅料姜（九片）辣椒（三个）纯净水（适量）调料花生油（少许）香辣酱（一小勺）香辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆片炖回锅肉的做法步骤1、五花肉洗净，冷水下锅煮至断生，取...

“买了新鲜五花肉，一部分肥肉比较多，直接炒了炖菜有点腻人。就煮熟了，用回锅肉来炖菜，香而不腻。”食材明细主料五花肉（适量）芸豆（200g）土豆（200g）辅料纯净水（适量）调料花椒（小许）葱（小许）食盐（2g）生抽（10g）老抽（5g）鸡精（2g）八角（适量）姜（适量）咸...

食材明细主料熟五花肉（适量）甜豆角（适量）葱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）甜豆角炒回锅肉的做法步骤1、五花肉在水中煮至八分熟捞出切片。2、甜豆角折去两端洗净。3、肉片放入锅中小火...

“刚刚采摘的新鲜豇豆，经沸水煮至熟而不烂时捞出沥干，在太阳下晒干；用时拿出经凉水浸泡至软备用，其味甘而鲜美，回味无穷。”食材明细主料干豆角（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（1颗）花椒（适量）配料郫县豆瓣（适量）白糖（适量）老抽（...

“香酥的五花肉，干煸豆角，真的是很美味哦。不同的口感在一道菜里，香就不用说了，真的很下饭的哦。”食材明细主料五花肉（适量）豆角（适量）辅料干辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）孜然粉（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜...

“买了一块后肘肉，直接煮熟了，当成回锅肉用来做各种菜。我这个是清淡版的炖豆腐，可以做成香辣的哦。”食材明细主料豆腐（150g）白菜叶（2片）熟肉（适量）辅料粉丝（小许）胡萝卜（小许）肉汤（适量）调料食盐（1g）葱叶（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗...

食材明细主料酸豇豆（适量）辅料猪肉（适量）蒜子（适量）青椒（适量）红椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸豇豆角炒肉的做法步骤1、食材清洗。2、锅中煸炒肥肉，再加入瘦肉翻炒，加入老抽。3、加入小米椒蒜子。4、倒入豇豆翻炒均...

“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香，使其肉香浓郁，肥而不腻，少许白糖入口回甘，滋味撩人，而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息，经水发变软，柔中略韧，肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中，滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

“母亲大人一向主张吃绿色的蔬菜，我又是肉食吃货一枚，只能豇豆角炒肉啦”食材明细主料豇豆角（500g）盐（适量）葱（适量）花椒（适量）辅料猪肉（300g）酱油（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豇豆角炒肉的做法步骤1、首先焯好...

“红豆角相比于绿豆角比较少见，其肉更厚实，里面的仁更饱满。与绿豆角的区别是不仅颜色不同，作用也不同。绿豆角作用是清热解毒，而红豆角具有促消化、健脾补肾、滋补肾脏等功效。1、促消化红豆角含丰富维生素B、维生素C和...

“豇豆角具有开胃消食、健脾补肾、辅助降糖的功效。1、开胃消食豇豆角中富含膳食纤维和维生素B1，这些成分可以促进消化液的分泌，并加强胃肠蠕动，故适量食用豇豆角可帮助开胃消食，适合食欲不振、消化不良者食用。2、健脾补...

食材明细主料五花肉（适量）茭白（适量）豇豆（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豇豆茭白炒回锅肉的做法步骤1、茭白切丝。2、豇豆折成段。3、煮好的五花肉切小块。4、五花肉放锅中小火煸炒出油...

食材明细主料豇豆角（半斤）猪瘦肉（半斤）辅料葱姜蒜花椒油（20ml）调料生抽（10ml）老抽（5ml）白糖（5g）料酒（10ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豇豆角炒肉的做法步骤1、豇豆角去除头尾洗净切丁，猪里脊切丁放料酒淀粉腌制十分钟。2、锅...