关于糖醋蒜的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料新蒜：5斤辅料白糖：1斤红糖：1斤醋：1瓶水：4斤具体步骤1.蒜剥去2-3层老皮，留下嫩皮，切去须根和假茎，假茎的部分留下3-4厘米，把蒜的根部挖成凹形，便于入味，剥好的蒜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天小编要教大家做一道男女老少都通吃的小吃，那就是糖醋蒜啦。很多宝宝都非常喜欢吃糖醋蒜，可是又觉得出去买又不划算，可是又嘴馋的很，现在不用担心啦，小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鲜蒜：750辅料香醋：50红糖：300凉白开：适量水：800盐：100具体步骤1.准备好新鲜的大蒜2.撕掉表皮，去两条，撕皮的时候小心操作，保持干净3.准备适量凉白开水，加入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟很多人一提及大蒜，都会掩鼻而去，因为都会想到口气。但是，殊不知的是，大蒜经过调制，可以成为十分美味的食物，糖醋蒜就是一个鲜明的例子。糖醋蒜色泽呈雪白状...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料青蒜：50头白糖：250白醋：300辅料清水：适量盐：100具体步骤1.青蒜挖出来后剥掉外皮，洗干净后放清水里泡一天，期间换2-3次水，泡去蒜的辛辣味。我这个是妈妈处理...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天小编要教大家做一个名字很特殊的小吃，那就是糖醋蒜了，这个糖醋蒜可是非常受欢迎滴。大家只要掌握了方法就再也不用大老远的跑出去买啦，而且也可以做...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大蒜：500米醋：200辅料白砂糖：适量具体步骤1.准备大蒜；.2.蒜剥去外皮，切去头部和尾部；.3.取一干净容器，最好用热水烫一下杀菌，控干；4.将剥好的蒜放入容器中...

“最喜欢天然色彩的美食”食材明细主料大蒜（不限）辅料醋（不限）白糖（不限）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）糖醋蒜的做法步骤1、将洗好的蒜放进玻璃瓶内，倒入白醋，快满为止，加白糖（按自己口味，我只加了15克左右）将盖子拧上，常温下放...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料新蒜：250辅料盐：8糖：450ml清水：100白醋：285ml米醋：285ml具体步骤1.盐水（100克水5---8克的精盐）腌制2个小时（第一是入底味；其次是让蒜更脆）2.晾蒜根朝上面（我...

“每天下班回到家看到儿子手舞足蹈兴奋的迎接我的回来，就感觉特别幸福，疲劳顿消，总是忍不住要抱一抱，他者早把小手抻的老长做好了准备,接过儿子惯性的在肩头趴上一小会儿才抬起头，看看外婆又看看我，又是一阵兴奋.......看到...

食材明细主料紫皮大蒜（2500g）调料盐（60g）陈醋（1200g）白糖（1000g）咸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）糖醋蒜的做法步骤1、新鲜紫皮大蒜。2、剪去蒜茎，将大蒜外衣剥剩最里面一层，洗净，晾干。3、切去根须。4、白糖放在小锅里，（可以根据自...

“糖醋蒜是我国北方的一个特色的大蒜的做法，尤其是到了农历的腊八，都会有喝腊八粥，吃腊八蒜的习惯，大蒜营养丰富，做成糖醋蒜之后口味也非常好，深受广大群众的喜爱。新蒜腌制一个月就可以吃了，时间越久越好吃。腌蒜的汁也可以...

“这张成品图片是去年泡的蒜，又到了嫩蒜上市的季节了，十元买了四十头，剥好了一称就剩二斤二两了。吃饺子离不了醋，我家人都爱吃饺子，泡点蒜又得到了酸甜的饺子醋，比市售的饺子醋好吃多了去了。”食材明细主料蒜（1100g）辅料香...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:60分钟大蒜作为抗癌和调味圣品，一直都深受人们的喜爱。不过由于大蒜含有的挥发性硫化物气味浓烈，也使得部分人对他敬而远之。但将大蒜进行腌制，保留了其功效的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时糖醋蒜，是一个非常受欢迎，同时也是小吃店销量很高的一款小吃。做糖醋蒜的方法可是非常简单的哦，下面就由小编教各位不出门就能轻轻松松做好的糖醋蒜教程...

大蒜，又叫蒜头，是蒜类植物的统称，在日常生活中必不可少，常作为配料。大蒜对人体具有很多的益处，感冒可以吃大蒜，想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以单独吃，那么，怎么做才好吃呢？当然是做成糖醋蒜好吃。怎么做糖醋蒜呢？今天小编...

“请输入菜谱描述”食材明细主料新鲜大蒜（适量）水（500克）辅料红糖（90克）白醋（200克）盐（55克）酸咸（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）糖醋腌蒜的做法步骤1、新鲜大蒜备用，买的时候要挑那种比较干净，没有破损的。2、小心剪去根部，上面的茎先...

红醋，因为红醋腌制出来的颜色及味道都比较的好。腌制蒜瓣时一般选用新蒜，老蒜的辣味比较重，水分少腌制出来的糖蒜依然会有辣味。腌制糖蒜一般选用新蒜辣味轻水分多，腌制好的糖蒜口感也会比较清脆爽口。若是喜欢稍微带点辣...

“糖蒜嘎嘣脆，酸中略带甜咸！糖蒜我妈妈很爱淹，每到有鲜蒜的季节就会腌上几桶，现在远嫁想吃妈妈淹的蒜也要等回家，想吃了只能自己淹喽！”食材明细主料蒜（1500克）辅料白糖（1000克）醋（800毫升）盐（200克）酸咸（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度...

“北方小菜，腌两天味道不那么辣，提前放醋会降低辛辣味，又不过多改变蒜苔颜色。”食材明细主料蒜苔（130g）糖（10g）盐（2g）辅料陈醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋蒜苔的做法步骤1、蒜苔从中间切开，靠近根部的（颜色淡）比较...

“新蒜下来了，买一些用醋泡上半个月，每次盛出来几颗很是下饭。”食材明细主料蒜（10头）辅料冰糖（1大汤勺）姜片（3片）调料陈醋（1/2瓶）白醋（1/2瓶）盐（1勺）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）糖醋蒜瓣的做法步骤1、大蒜去皮切掉上面的黑头，清...

“我自己种的大蒜，计划是吃嫩嫩的蒜苗来的。没吃完蒜苗，长成小蒜头了。抽空采收了，这是纯绿色食物呀，只是个头太小，还是把它腌成了糖醋蒜好了。”食材明细主料蒜头（约750克）辅料食盐（小许）调料白糖（约150克）陈醋（400g）酸甜（口味）腌（工...

“蒜薹是大蒜的花茎，在四川地区，每年春节前后上市，可以说是最早的春菜。新鲜上市的蒜薹价格很贵，往往比猪肉还贵一倍，但四川人有春节吃新鲜蒜薹的习惯，所以蒜薹再贵都能接受。”食材明细主料蒜薹（500g）辅料盐（10g）白糖（80g）醋（150g...

1:2.5。制作糖醋蒜时，100克糖需要使用250毫升醋。糖醋蒜是传统小吃，成品后爽脆酸甜，制作的主要食材为大蒜、糖、白醋。制作糖醋蒜时，将大蒜根部去掉，清洗干净，去除外皮，空干水分，倒入熬好的料汁中，密封好盖子，浸泡20天左右即可...

食材明细主料紫皮大蒜头（适量）辅料醋（适量）糖（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）糖醋大蒜头的做法步骤1、腌制的时候最好选择紫皮的，与白皮蒜相比，紫皮在味道上要更浓一些。第一道：先把蒜皮外的泥土冲洗几遍，然后剥掉最外面...