蜜汁火鸡腿鸡翅的做法 蜜汁火鸡腿鸡翅怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 简单 （难度）

蜜汁火鸡腿鸡翅的做法步骤

• 1、火鸡腿和火鸡翅洗净。

• 2、在火鸡腿背面顺骨头切开，不要切穿皮。

• 3、用叉子在皮表面扎洞，以便更好入味。

• 4、放入腌料。

• 5、抓捏均匀，放冰箱冷藏24小时，其中翻翻面。

• 6、腌好的火鸡腿火鸡翅放在烤架上。鸡翅尖和鸡腿尖包上锡箔纸防止烤煎。

• 7、放入预热好的烤箱，华氏420度（摄氏200度）烤30分钟。

• 8、取出翻面，两面刷上腌汁，继续烤20分钟。

• 9、取下包着的锡箔纸，刷上蜂蜜。

• 10、华氏450度（摄氏230度）烤10-15分钟，让皮上色。（这时候要在旁边看着，防止烤煎。）

• 11、中式烤火鸡能完全去掉火鸡的腥味，非常好吃。