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虾烙的做法 潮汕小吃----虾烙 虾烙怎么做

虾烙的做法 潮汕小吃----虾烙 虾烙怎么做

最常见的潮汕小吃,喜欢它那种香香脆脆的感觉,尤其是里面的虾,酥的连壳都可以一起吃下肚呢。

食材明细

主料
  • 米粉 (适量)
  • 沙虾仔 (适量)
辅料
  • (适量)
配料
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

虾烙的做法步骤

  • 虾烙的做法 潮汕小吃----虾烙 虾烙怎么做 第2张

    1、米粉盛入一个大碗

  • 虾烙的做法 潮汕小吃----虾烙 虾烙怎么做 第3张

    2、煮好的沙虾仔。

  • 虾烙的做法 潮汕小吃----虾烙 虾烙怎么做 第4张

    3、米粉加适量的水,盐和胡椒粉调成稀糊。

  • 虾烙的做法 潮汕小吃----虾烙 虾烙怎么做 第5张

    4、平底锅烧热,下适量的油,下一勺糊糊,摆上虾仁。

  • 虾烙的做法 潮汕小吃----虾烙 虾烙怎么做 第6张

    5、小火煎至两面金黄后出锅。