关于鲜肉双面包子的餐饮精选

“利用做馒头剩下的南瓜面团和白面团，制作两种混合面的包子皮，大概经过太多次的揉搓，包子的皮很筋道，口感很好，鲜肉馅，只用大葱和姜配猪肉，吃起来异常的鲜，建议大家尝试制。”食材明细主料南瓜发面团（100克）白发面团（200克）鲜肉馅...

食材明细主料猪肉（一斤半）辅料香葱（适量）调料姜（适量）五香粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜肉小包子的做法步骤1、葱头切丝，姜切丝，泡纯净水制作葱姜水。2、28分梅头肉搅碎，加...

食材明细主料中粉（600克）水（300克）细砂糖（20克）酵母（6克）辅料猪肉末（300克）大葱（20克）姜（10克）清水（220克）盐（15克）白糖（10克）黑胡椒（1小勺）老抽（14克）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜肉包的做法步骤1、首先制作猪肉馅，准备好材料...

食材明细主料猪前腿肉（2.5斤）面粉（500克）辅料生姜（适量）蒜头（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）鸡精（适量）生抽（适量）水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜肉大包子的做法步骤1、称好面粉500克2、酵母5克撒入温水中静置10分钟3、...

“最近家里的面粉长虫子长得厉害，得抓紧消耗，所以馒头包子花卷轮流上，冻在冰箱里吃着方便。”食材明细主料面粉（500克）清水（适量）韭菜（一把）肉馅（一碗）虾仁（半碗）辅料酵母粉（5克）生抽（两勺）老抽（一勺）蚝油（一勺）料酒（一勺）盐（适量）鸡精（半匙）十三...

“所谓的双红面包就是红糖和红枣哦，味道美美哒。。。。”食材明细主料高筋面粉（350克）牛奶（190克）红糖（60克）鸡蛋（1个）盐（2克）酵母粉（3克）黄油（30克）辅料红枣（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双红辫子面包的做法步骤1、除黄油外...

食材明细主料瘦肉（适量）辅料包面皮（适量）淀粉（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）芝麻油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜肉包面的做法步骤1、瘦肉剁细加入淀粉耗油盐生抽2、搅拌均匀3、准备包面皮4、加入肉末5...

食材明细主料面粉（500G）水（300G）辅料酵母（适量）韭菜（300G）鸡蛋（1枚）虾仁（200G）酱油（适量）蚝油（适量）香油（适量）五香粉（适量）色拉油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）三鲜馅发面包子的做法步骤1、和好的面团。2、发酵好的面团。3、虾仁...

“虽然对鲜肉包子向来不感冒，但还是决定做一次鲜肉包子，因为省事儿，馅儿直接拌和上就能用。在任何时候都不忘记尽可能多地把白玉米面捎带上，因为按照惯常吃法，消耗太少还是一样的掺和比例，却第一次吃出了些许粗糙。。。”食...

食材明细主料高筋面粉（300g）牛奶（160g）鸡蛋（40g）酵母（4g）白砂糖（50g）盐（2g）黄油（20g）全蛋液（（刷表皮）适量）辅料猪肉末（（馅）适量）生抽（（馅）适量）盐（（馅）适量）胡椒粉（（馅）适量）鸡蛋（（馅）30g）葱花（（馅）适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜肉面包的做法步骤1、...

“正计划着彼面包，却被要求做此面包。此面包就此面包吧，反正都是做面包。孟老师鲜奶油辫子包，两份量。这个量有点大诶。往日总是加倍做饼干，好像加倍做面包还是头一遭。原方所有材料用量乘以二。然而，没有留意到孟老师在TI...

“学着用【酵头】做了一次蒸包子，感觉就是【中种】方法。PAPA很喜欢这种方法做的包子，他说因为口感很暄软，还带着年轻时吃暄软馒头的感觉。香菇气味诱人，有香菇的肉包子肉汁浓郁可口，让人胃口大增。有时候做好一些放冰箱里...

“这次用面包机做个花式面包。用手工稍加一下干预，烤出来令人满意。口感松软绵绵，并不比烤箱烤的面包差哦~~”食材明细材料A高筋面粉（375克）牛奶（203克）全蛋液（38克）酵母粉（5克）盐（5克）白糖（60克）黄油（38克）材料B可可粉（15克）水（15克）奶香...

食材明细主料面粉（一公斤）新鲜啤酒酵母（12克）包菜（两个）鲜肉末（500克）纯净水（500ml）鸡蛋（两个）辅料葱（适量）配料盐（15克）糖（30克）料酒（适量）酱油（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜肉包子的做法步骤1、现在天气有点冷了，...

“用笋子、玉米、豇豆、胡萝卜、黄瓜等蔬菜和肉馅儿混合炒至的多味肉馅儿包成的包子，味道真鲜美。”食材明细主料面粉（500g）肉馅儿（300g）辅料玉米粒（100g）胡萝卜丁（50g）笋子丁（100g）黄瓜丁（50g）葱花（50g）调料盐（适量）酵母（5g）菜油（3勺）咸鲜...

“我想说给口汤，行不？这汤了一点盐没任其他调味料，可就是鲜！哈哈，面脚板是我们的地方上的叫法，其实可以说是面片，面疙瘩都行，不管叫什么，好吃就行，你们说呢?”食材明细主料面粉（150克）鸡蛋（两枚）肋排（200克）巴沙鱼（100克）木耳（少量）香菇（4...

食材明细主料中筋面粉（300g）玉米淀粉（100g）五花肉（300g）胡萝卜（1条）鲜冬菇（10朵）辅料酵母（3g）白糖（1小勺）配料盐（适量）酱油（适量）柱侯酱（适量）鲍鱼汁（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜肉包子的做法步骤1、300g中筋面粉100g玉米淀粉...

“以前一直用自发粉做，今年开始用酵母发面学做包子。这次是看了Flyer菲儿的日志学做的，在此感谢美食天下这个网站和好友们的精彩奉献。”食材明细主料面粉（两小碗）黑芝麻粉（小半碗）猪腿肉（适量）泡菜（三个）辅料安琪酵母粉（约两茶...

食材明细主料前腿肉（500g）面粉（500g）辅料葱（适量）生姜（适量）花椒（适量）发酵粉（3g）清水（250g）鸡蛋（适量）调料生抽（适量）食用油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜肉包子的做法步骤1、面粉加入发酵粉清水揉面。2、发酵好的面...

食材明细主料低筋面粉（400克）玉米面（100克）马蹄猪肉馅（300克）辅料干酵母（5克）温水（适量）白糖（2小勺）鸡蛋（一个）咸鲜（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米面鲜肉包子的做法步骤1、低筋面粉400克，玉米面100克，马蹄猪肉馅300克，干酵母5克，温...

“家里还剩下上次做青团的艾草汁，就做了一次酱肉双色包子。”食材明细主料面粉（800克）水（320克）艾草汁（80克）瘦肉（500克）胡萝卜（一根）洋葱（半个）杏鲍菇（小半个）调料甜面酱（5勺）蚝油（2勺）花生油（适量）生粉（1勺）酵母（8克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗...

食材明细主料河套粉（白）（300g）牛奶（60g）水（60g左右）酵母（2g）盐（1g）河套粉（紫）（180g）紫薯粉（20g）猪肉馅（500g）洋葱（1个）高汤（200g）辅料大蒜粉（少许）低盐酱油（适量）蚝油（1勺）五香粉（少许）花生油（1大勺）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色猪肉包子的做法...

“今天的包子是两种颜色混搭的面皮，让面皮也变得美美哒。内馅是猪肉洋葱馅，搭配了点高汤，吃起来肉馅鲜美，汤汁浓郁，比外面卖的还要好吃，连吃几个都不够！”食材明细主料河套粉（480g）牛奶（160g）猪肉馅（500g）高汤冻（200g）辅料纯净水（135g...

“双椒炒面包茄子，营养好吃的快手家常菜。茄子的营养丰富，还有蔬菜中罕见的维生素P，维生素C和皂草甙，吃后能够有效降低胆固醇。青椒也含有非常丰富的维生素C，维生素E，可以增强免疫力。”食材明细主料面包茄子（2个）青椒（1个）甜椒...

“曾经我在微博上发过这样一条状态：你为什么做面包？因为我喜欢吃面包。你为什么吃不胖？因为我揉面费体力。你为什么手揉面？因为没钱买厨师机。你为什么缺钱花？因为.......我..........................................玩...