稀饭石磨面馒头的做法 稀饭石磨面馒头怎么做 飘香香 主食 8.66K 大中小设置文字大小 食材明细主料石磨面粉 (600g)高筋面粉 (280g)辅料酵母粉 (13g)白糖 (30g)稀饭 (100g)水 (300ml)原味 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)稀饭石磨面馒头的做法步骤1、先用40度以下的温水调制一下酵母液等待五分钟左右这时准备好石磨面粉和高筋面粉,以及称好要用的30左右的白糖。2、将石磨面粉600克称好高筋面粉280克也称好把煮米油(前面一道米油菜谱里写到的)过滤剩下的煮开花的稀饭晾凉也倒进来。3、倒入白糖混合均匀。4、倒入酵母液混合均匀。5、用三支筷子缓缓加水慢慢搅拌至棉絮块。6、揉大约十分钟左右至光滑。7、盖上湿布等待发酵(大约l.5-2.5小时)。8、做成馒头。9、盖起来等待二发,大约20-30分钟。10、开大火蒸15分钟,焖4-5分钟。11、原味面香。 TAG标签:稀饭石磨面馒头 馒头 稀饭石磨面馒头怎么做好吃 稀饭石磨面馒头怎么做 稀饭石磨面馒头的做法 稀饭石磨面馒头的做法步骤 石磨 稀饭石磨面馒头的家常做法 稀饭 稀饭石磨面馒头的最正宗做法 #