关于川圆冬瓜汤的做法的餐饮精选

食材明细主料冬瓜（200克）肉糜（300克）辅料蒜头（适量）香葱（适量）生姜末（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）川圆冬瓜汤的做法步骤1、肉糜加生姜末香葱顺着一个方向搅拌均匀。2、锅里加油爆香蒜头，加入冬瓜翻炒。3、冬瓜煸炒后...

食材明细主料青豆（100g）冬瓜（300g）猪肉糜（200g）辅料盐（5g）花椒（10颗）鸡精（2g）红椒（10）小香葱（一根）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青豆冬瓜圆子汤的做法步骤1、冬瓜洗净切薄片2、洗好青豆备用3、从小番茄一个切片4、肉糜加入适量盐...

“自己制作的汤圆没有任何添加剂，纯绿色食品，吃的安心。”食材明细主料糯米粉（适量）蓝瓜（适量）白糖（适量）辅料枸杞（适量）蛋（1颗）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蓝瓜汤圆的做法步骤1、蓝瓜去皮。2、切块上锅蒸。3、加糖压碎。4...

食材明细主料冬瓜（300克）肉圆（150克）辅料黄酒（少许）葱（少许）姜（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉圆冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜、肉糜加黄酒、葱、姜、盐搅拌均匀2、冬瓜去皮洗净切块，肉糜做成小丸子3、煮锅里放水烧...

“好久没做奶汤之类的菜了，这次做的时候面粉放的多了，感觉有点稠了。不过味道真是不错呢，不到一会儿功夫这么一大碗就吃光了。”食材明细主料冬瓜（半个）辅料香菇（50克）鸡蛋（2个）面粉（40克）枸杞（5克）配料色拉油（30毫升）盐（5克）葱（10克）姜（5...

“冬至吃汤圆，平安喜乐，幸福满满！”食材明细主料夹心肉（适量）冬笋（适量）胡萝卜（适量）杏鲍菇（适量）豆腐（适量）佛手瓜（适量）南瓜泥（适量）糯米粉（适量）辅料淀粉（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...

“冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。是一道适合夏季食用的菜品。”食材明细主料冬瓜（1斤）猪肉（4两）辅料姜（一块）葱（两根）胡椒粉（适量）淀粉（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒粒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜圆...

“天热没什么胃口，这道汤简单、开胃、老少咸宜”食材明细主料瘦肉（200克）冬瓜（200克）辅料葱花（20克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸冬瓜汤的做法步骤1、肉里要加赣州特有的薯粉，很Q！2、不要弄的太稀3、油一定要小火，入汤...

食材明细主料金瓜泥（适量）大黄米面（适量）辅料馅料（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金瓜汤圆的做法步骤1、蒸熟的金瓜、大黄米面2、熟金瓜取泥，分次加入大黄米面，用筷子不停搅拌，搅拌到搅不动，可以开始活金瓜大黄米面了3...

“下班了时间紧，煨汤来不及，就做个快手汤吧！”食材明细主料冬瓜（适量）鸡蛋（3个）虾米（适量）裙带菜（少许）辅料肉片（少量）豆腐（1盒）调料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜汤的做法步骤1、准备食材：冬瓜去皮切片（切一...

“这是一款很适合秋冬的汤圆，希望大家喜欢哦”食材明细主料紫薯（400g）红薯（500g）糯米粉（400g）辅料红枣（适量）枸杞（适量）配料砂糖（适量）红糖（150g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）地瓜汤圆的做法步骤1、红薯和紫薯削皮切块上锅蒸熟2...

食材明细主料五花肉（三两）冬瓜（一斤）辅料盐（四勺）苕粉（两大勺）水（适量）老抽（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冬瓜肉圆汤的做法步骤1、五花肉用料理机打成肉泥。2、加入盐，老抽，苕粉顺时针搅拌。3、冬瓜洗净切片。4、锅里烧水...

“鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；川贝清热润肺，化痰止咳。适用于治疗咳嗽无力、痰白稀、偏于肺气虚；川贝鲫鱼冬瓜汤，此汤具有补肺益...

“今天是冬至，在我们老家这边要吃汤圆，煮汤圆来拜拜哦”食材明细主料糯米（500克）花生油（10克）辅料芝麻（10克）红糖（40克）葱头（5克）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬至汤圆的做法步骤1、提前一天把糯米泡了，然后第二天把糯米拿去...

食材明细主料冬瓜（365克）圆蛤（225克）辅料香葱（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）圆蛤冬瓜汤的做法步骤1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切开）、圆蛤（已吐完泥沙洗净）、香葱2、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒...

食材明细主料豆腐肉圆（适量）冬瓜（适量）辅料姜（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬瓜炖豆腐肉圆的做法步骤1、冬瓜去皮切小块，姜切片。2、豆腐肉圆煎好备用。3、锅中放油烧热，下入姜片...

“冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效，是夏季时令菜品，搭配豆腐圆子红烧，也不会特别油腻”食材明细主料冬瓜（1000g）猪肉（200g）豆腐（200g）辅料灯笼椒（半个）香菇（2个）老姜（适量）鸡蛋（一个）调料花椒粉（适量）蚝油（适量）盐（适量）水淀粉（适量）熟...

食材明细主料冬瓜（500g）辅料海虾干（适量）肉糜（适量）调料葱（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）鸡蛋（适量）食用油（适量）鸡精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）虾米烩冬瓜肉圆的做法步骤1、食材，海虾干，冬瓜，肉馅。2...

“从小吃到大的汤圆，家里一直做的都是没有馅的汤圆，以前在家乡阿嬷逢年过节都会做，每次拜完神我就吃一小碗。现在都是老妈在做，说不出是什么味道，我想这大概就是家乡的味道，魂牵梦绕永远都不会忘记的古早味。”食材明细主料...

食材明细主料冬瓜（适量）红枣（适量）桂圆（适量）辅料红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜桂圆煮红枣的做法步骤1、桂圆，红枣，冬瓜，红糖。2、桂圆去壳，也可将核去掉。3、冬瓜不要去皮，清洗干净切丁，冬瓜皮用清火去湿的作用...

“家乡盛产南瓜，是圆圆的开关的南瓜，特别甜，煮饭煮粥煮汤都特别好吃。最喜欢妈妈用南瓜糊煮小汤圆，那个甜与美好，深深的爱与想念。过年的早餐做起来，寓意团团圆圆，和和美美。”食材明细主料南瓜（450克）珍珠小汤圆（200克）辅料白糖...

食材明细主料冬瓜（适量）桂圆（适量）辅料红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂圆红糖蒸冬瓜的做法步骤1、桂圆，红糖，冬瓜。2、瓜去皮切片，红糖切碎，桂圆去核。3、将冬瓜码碗底，4、码上红糖，5、码上桂圆肉，6、隔水蒸7、蒸十...

“冬至到了，每年冬至一到，都会想起妈妈的冬至丸，可如今只能回味，回味的同时也自己动手做冬至丸给孩子们吃，留着以后让孩子们回味。以前冬至都会放一天假，闻着甜甜的糖味，享受着节日的氛围，现在的孩子冬至不放假了，别说体验节日...

“小的时候，妈妈经常做土豆烧排骨，冬瓜烧排骨给我吃。红烧了排骨，我最喜欢用冬瓜烧，不仅美味，还营养健康。喜欢做饭菜，从小受我妈妈的影响，在她那里我学了不少。好的美味，要一起分享。希望大家都喜欢我家乡口味的冬瓜红烧排骨...

“做汤圆加些澄粉，口感更好，冷了也不会变硬。”食材明细主料糯米粉（适量）澄粉（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬至吃汤圆的做法步骤1、糯米粉100g。2、澄粉30g。3、混合均匀。4、加开水，用筷子搅成絮状。5...