汤羹

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肉圆冬瓜汤的做法 肉圆冬瓜汤怎么做

肉圆冬瓜汤的做法 肉圆冬瓜汤怎么做

食材明细

主料
  • 冬瓜 (300克)
  • 肉圆 (150克)
辅料
  • 黄酒 (少许)
  • (少许)
  • (少许)
  • (少许)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

肉圆冬瓜汤的做法步骤

  • 肉圆冬瓜汤的做法 肉圆冬瓜汤怎么做 第2张

    1、冬瓜、肉糜加黄酒、葱、姜、盐搅拌均匀

  • 肉圆冬瓜汤的做法 肉圆冬瓜汤怎么做 第3张

    2、冬瓜去皮洗净切块,肉糜做成小丸子

  • 肉圆冬瓜汤的做法 肉圆冬瓜汤怎么做 第4张

    3、煮锅里放水烧开

  • 肉圆冬瓜汤的做法 肉圆冬瓜汤怎么做 第5张

    4、水烧开后放冬瓜烧开煮2分钟

  • 肉圆冬瓜汤的做法 肉圆冬瓜汤怎么做 第6张

    5、然后放入小丸子煮5分

  • 肉圆冬瓜汤的做法 肉圆冬瓜汤怎么做 第7张

    6、然后放少许盐煮2分钟

  • 肉圆冬瓜汤的做法 肉圆冬瓜汤怎么做 第8张

    7、最后放少许味精调鲜