汤羹

当前位置 /首页/美食/汤羹/列表

冬瓜肉圆汤的做法 冬瓜肉圆汤怎么做

冬瓜肉圆汤的做法 冬瓜肉圆汤怎么做

食材明细

主料
  • 五花肉 (三两)
  • 冬瓜 (一斤)
辅料
  • (四勺)
  • 苕粉 (两大勺)
  • (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

冬瓜肉圆汤的做法步骤

  • 冬瓜肉圆汤的做法 冬瓜肉圆汤怎么做 第2张

    1、五花肉用料理机打成肉泥。

  • 冬瓜肉圆汤的做法 冬瓜肉圆汤怎么做 第3张

    2、加入盐,老抽,苕粉顺时针搅拌。

  • 冬瓜肉圆汤的做法 冬瓜肉圆汤怎么做 第4张

    3、冬瓜洗净切片。

  • 冬瓜肉圆汤的做法 冬瓜肉圆汤怎么做 第5张

    4、锅里烧水。

  • 冬瓜肉圆汤的做法 冬瓜肉圆汤怎么做 第6张

    5、水开后用勺子把肉丸汆入锅里。

  • 冬瓜肉圆汤的做法 冬瓜肉圆汤怎么做 第7张

    6、全部入锅后倒入冬瓜煮十分钟左右,期间加入盐(根据自己的口味酌情加其他调料)。

  • 冬瓜肉圆汤的做法 冬瓜肉圆汤怎么做 第8张

    7、成品。