豆腐猪骨汤的做法 豆腐猪骨汤怎么做

“　　最近老公不小心伤了膝关节的半月板，报了公伤，在家休养，我能为他做的，就是希望用我的厨艺，给他好好的补一补啦，都说，吃啥补啥，那就来点含钙高的东西吧。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

豆腐猪骨汤的做法步骤

• 1、将买来已经切好的猪骨洗净。

• 2、放在电饭锅中，一次性的加满一大锅的水。

• 3、开始用电饭锅加热，煮三个小时。

• 4、加入豆腐再煮十分钟。

• 5、胡萝卜切成小粒。

• 6、将葱切成葱花。

• 7、盛汤时，在碗里加上葱花和胡萝卜粒还有盐，汤就好了

小窍门

小贴士：1.锅刚开时，会有血沫，一定要用勺子，把血沫捞出来。
　　　　2.猪骨在买时，商家一般都已经切好了，如果没有切，只能自己动手切了。
　　　　3.盐一定要在汤好了以后再放，这样不会破坏汤的营养。