关于爆香干锅鸡的做法的餐饮精选

“爸爸亲手下厨做的，绝对原创！唇齿留香，辣嗞嗞，很过瘾！”食材明细主料小笨鸡（1只）辅料葱（半段）姜（半段）配料大料（少许）干红辣椒（两颗）酱油（少许）老抽（一点儿）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）爆香干锅鸡的做法步骤1、先将葱、姜切...

食材明细主料鸡胸肉（250克）青米椒（适量）大蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）姜（适量）沙姜（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）淀粉（适量）红米椒（适量）辅料鸡精（适量）蚝油（适量）火锅底料（适量）麻辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香爆...

“香辣干锅鸡翅是川菜独特的制作方法之一。非常具有地域性的川菜享有“一菜一格，百菜百味”的美誉。以味多味美及其独特的风格，赢得国内外人们的青睐，许多人发出“食在中国，味在四川”的赞叹。四川人运用其聪明智慧，巧妙的...

食材明细主料翅根（4个）小干辣椒丝（50克）辅料花椒（30克）葱段（适量）姜片（适量）蒜片（适量）面粉（适量）配料盐（适量）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干锅香辣鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放料酒，盐，葱段，姜片腌30...

“网购了一批秋葵，天天吃，呵呵简单方便，营养均衡”食材明细主料秋葵（300克）香干（4块）剁椒（1勺）油（适量）盐（适量）辅料蒜瓣（4颗）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒香干爆秋葵的做法步骤1、准备食材2、秋葵去蒂3、香干切小四方块，秋...

随着餐饮行业的发展，“吃”越来越受到人们的重视，干锅行业需求也越来愈大，水涨船高。人们开始关注干锅行业，因此，干锅行业是一个发展前景广阔的行业。它凭着味道独特，有着多种多样的种类，干锅行业竞争也越来越大，很多加盟商选...

食材明细主料鸡（500克）香菇（100克）辅料辣椒（2个）蒜（1个）姜（1个）酱油（3勺）料酒（3勺）醋（1勺）豆瓣酱（2勺）八角（2个）桂皮（1个）油（5勺）板栗（3个）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅香菇鸡的做法步骤1、焯水后，用酱油和料酒腌制二十2、准备佐料3、锅...

食材明细主料整鸡（1只）辅料蒜（適量）姜片（適量）干辣椒（適量）花椒（適量）芹菜（適量）蒜苗（適量）配料蚝油（適量）豆瓣酱（適量）白砂糖（適量）清水（適量）绍兴酒（適量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣干锅鸡的做法步骤1、雞洗乾淨瀝幹斬小塊備用2...

“川味干锅鸡——干香嫩滑，香辣过瘾。干锅鸡，四川特色美食，将四川的麻、辣、鲜、香发挥的淋漓极致，味道层次丰富，吃起来干香可口，香辣浓郁，每一块鸡肉都麻辣热火！一盘下去酣畅淋漓，麻辣爽口，好吃不油腻！”食材明细主料鸡肉（750克）...

“自从07年考上大学来到成都到现在，吃了无数次的干锅，中翅的，鸡杂的，鱿鱼的，爽脆的各种各样的干锅，自己最终爱中翅的干锅，今天给大家介绍四川的香辣鸡翅干锅。”食材明细主料中翅（20个）鸡腿菇（两个大的）茶树菇（一小把）粉条（一小碗）青...

食材明细主料香干（适量）芹菜（适量）辅料红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料金格勒酱（适量）花生油（适量）盐（适量）咸甜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆香干丁的做法步骤1、香干250克，芹菜50克，红椒1个洗净2、芹菜切丁，红椒去籽切丁3、香干切...

“香酥麻辣的鸡肉搭配上红艳艳的辣椒口口入味使人胃口大开今天糖果粑粑在原有的基础上进行改良把火锅鸡变成干锅鸡不一样的做法却有着一样让人馋到流口水的味道话不多说快跟着糖果粑粑一起来学吧”食材明细腌制鸡腿（2...

“小院儿里的仔姜长大啦！配上香干，青椒，牛肉，今天炒着吃！仔姜和香干怎么做都好吃，凉拌，炒着，都好吃！”食材明细主料仔姜（适量）香干（适量）牛肉（适量）辅料青椒（适量）盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）果酒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

“快速，香爽辣味，吃得过瘾，不会吃辣的我，久久的做一次辣菜吃，在我能接受的范围内，好吃😋”食材明细主料土鸡（600克（半只））香葱（1颗）大蒜（5粒）生姜（20克）干辣椒（20个）八角（2颗）花椒（10粒）生菜（1颗）盐（1/4勺）淀粉（1勺）辅料生抽（2大匙）蚝油（1大匙）白糖（1小...

“其实本来是想做道干锅菜的弄来弄去成了干爆的了(*^__^*)放了郫县豆瓣和香辣酱调味炸过的土豆相当美味”食材明细主料鸡翅（400g）土豆（550g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜头（适量）配料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）郫县豆瓣酱（适量）香辣酱（适量...

“好多菜菜都是第一次做呢？就像这一个，从来不认为鸡胗是好吃的东西，就这样尝试了一下味道还真是很不错的，加了两种辣椒在里面，香味是更上一层呢？”食材明细主料鸡胗（300克）辅料青辣椒（2个）干红辣椒（5个）葱（1棵）生姜（半块）蒜瓣（6个）配料...

“寂儿要为大家服务！”食材明细主料鸡翅（适量）洋葱（适量）四季豆（适量）辅料香姜片（适量）蒜瓣（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）甜玉米（适量）香菜（适量）红辣椒（适量）配料油（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣...

“我家儿子从小就喜欢吃鸡胗，为了满足这个小吃货家里隔三差五的会吃一次，而且鸡胗是鸡消化食物的地方，所以鸡胗的肌肉韧脆适中，口感好有嚼头，鸡胗还有消食导滞、帮助消化的功效。鸡胗宜制冷、热菜肴，常用于炸、爆、卤等烹饪...

“现代营养学上一直有“红肉”和“白肉”之分，前者指的是猪、牛、羊等肉类；后者指的是禽类和海鲜等，其营养价值要高于红肉。鸡肉就是白肉中的代表，其增强人体免疫力的作用主要体现在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可以增强人的...

“很多人人说你一个人吃饭不会觉得麻烦吗，我说就好比你喜欢一个人，再麻烦你也乐意，是一个道理，在写这篇菜谱的时候正在看一个破案的片子，就觉得人生真的恨无常所以每一天都应该做自己喜欢的事儿，好好的过好每一天，工作也好，兴...

“这款干爆鸡是过年的时候在我舅舅家吃的。鸡香浓郁，嚼劲十足，真是过嘴难忘啊！尤其是老公现在一吃到有鸡的菜，就会说在舅舅家吃的干爆鸡才好吃！所以今天买了一只鸡学习了一下！”食材明细主料老鸡（1只）辅料玉米油（适量）生姜（适量）...

食材明细主料五花肉（一块）辅料青椒（5个）红椒（3个）蒜苗（2根）配料酱油（一勺）郫县豆瓣酱（一勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆香回锅肉的做法步骤1、主料准备好2、锅里放冷水，放几片姜，将五花肉煮10分钟左右3、煮到五花肉8分熟，捞...

“天越来越冷，做一锅热乎乎的干锅菜，简简单单，美味又下饭！”食材明细主料鸡蛋干（2包）郫县豆瓣酱（适量）辅料食用油（2汤匙）盐（少许）葱（1段）蒜（适量）生抽（2汤匙）蔬菜（适量）干辣椒（适量）培根（5片）微辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干锅鸡蛋干的...

“我家小伙的最爱，几乎每周都要吃一两次的。。。。。。”食材明细主料鸡心（适量）辅料香芹（适量）酸菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹爆鸡心的做法步骤1、香芹清洗切片寸段，家有小朋友...

“小朋友昨天放学回来说。特别想吃鸡肉。满足你们”食材明细主料鸡肉（适量）土豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）奥良烤翅粉（适量）洋葱（适量）姜（适量）葱段（适量）蒜（适量）五香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅鸡的做法步骤1、三黄...